गोंद कतीरा लीची डेजर्ट❤️

#ga24
#गोंदकतीरा
#लीची
गोंद कतीरा और लीची दोनों ही गर्मियों में ठंडक देते हैं तो इन दोनों का उपयोग करके मैंने एक डेजर्ट बनाया है लाल हरा और सफेद कलर का यह डेजर्ट जो की बहुत ही मजेदार और हेल्दी डेजर्ट बना है आप भी यह कलरफुल और हेल्दी डेजर्ट इंजॉय करें
गोंद कतीरा लीची डेजर्ट❤️
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#गोंदकतीरा
#लीची
गोंद कतीरा और लीची दोनों ही गर्मियों में ठंडक देते हैं तो इन दोनों का उपयोग करके मैंने एक डेजर्ट बनाया है लाल हरा और सफेद कलर का यह डेजर्ट जो की बहुत ही मजेदार और हेल्दी डेजर्ट बना है आप भी यह कलरफुल और हेल्दी डेजर्ट इंजॉय करें
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम डेजर्ट बनाने के लिए सारे सामग्री को इकट्ठा कर लेंगे और ब्रेड को मिक्सी में पीस लेंगे
मेरे पास ब्रेड के साइट्स कटे हुए रखे थे तो मैंने उन्हें ग्राइंड कर लिया और यह करीब दो चम्मच ब्रेड का पाउडर है - 2
सबसे पहले हम गैस पर एक पैन में दूध डालेंगे और उसे गर्म करेंगे फिर इसमें हम चीनी ब्रेड का चूरा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर उबाल आने तक पकाएंगे
ब्रेड का पाउडर डालने से यह दूध अच्छे से गाढ़ा हो जाएगा और ठंडा होने पर और भी गाढ़ा हो जाएगा तो बस हम इसे एक या दो उबाल दिला कर गैस बंद कर देंगे - 3
तो यह हमारी दूध और ब्रेड की राबड़ी टाइप मिक्सर बनकर तैयार हो गया है इसे अब हम ठंडा कर लेंगे
- 4
और जो हमने गोंद कतीरा भिगोकर रखा है हम उसको तीन अलग-अलग कटोरी में डाल लेंगे फिर हम एक कटोरी में हरा करने के लिए खस का शरबत डालेंगे और दूसरे में रूह अफजा डालेंगे
- 5
अब हम लीची को भी अच्छी तरह से धोकर छील लेंगे और इन्हें कट कर लेंगे और कुछ लीची हम साबूत रहने देंगे
- 6
अब हम एक गिलास लेंगे और उसमें हरा वाला गोंद कतीरा डालेंगे फिर हम एक चम्मच सफेद गोंद कतीरा डालेंगे
फिर हम एक चम्मच लाल गोंद कतीरा डालेंगे और बीच-बीच में हम लीची के टुकड़े भी डालते जाएंगे
जब हमारा गिलास फुल हो जाएगा तो हम दो कड़छी ब्रेड की रबड़ी जो हमने बनाई है वह हम इसमें डालेंगे और फिर ऊपर से हम ड्राई फ्रूट और लीची से इसको गार्निश करेंगे और फिर एक घंटा हम इसको फ्रिज में ठंडा होने को रख देंगे और इसे ठंडा ठंडा सर्व करेंगे - 7
- 8
तो हमारी मजेदार गोंद कतीरा और लीची का डेजर्ट बनकर तैयार है गोंद कतीरा हमारे शरीर को वैसे भी बहुत फायदा देता है और शरीर के टेंपरेचर को ठंडा रखता है अंदर ठंडक देता है गर्मी से बचाता है और लीची भी समर फ्रूट है जो की ठंडक देती है तो बहुत ही मजेदार डेजर्ट बनकर तैयार है आप भी गर्मी में एंजॉय करें ❤️❤️
- 9
कुकस्नैपस
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