रोस्टेड चना ड्राई फ्रूट लडडू❤️
Arvinder kaur @cookanshu1977
#WSweek4
#ga24
#ड्राईफ्रूटलडडू
#रोस्टेडचना
सर्दियों में सभी ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाते हैं और अलग-अलग वैरायटी के और अलग-अलग आटे से मिला कर बनाते हैं जैसे आटे के, बेसन के, उड़द की दाल के,मूंग की दाल के
आज मैंने ड्राई फ्रूट्स के लड्डू रोस्टेड चना के साथ बनाए हैं जो की बहुत हेल्दी तो है ही और साथ ही टेस्टी बनते हैं
रोस्टेड चना ड्राई फ्रूट लडडू❤️
#WSweek4
#ga24
#ड्राईफ्रूटलडडू
#रोस्टेडचना
सर्दियों में सभी ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाते हैं और अलग-अलग वैरायटी के और अलग-अलग आटे से मिला कर बनाते हैं जैसे आटे के, बेसन के, उड़द की दाल के,मूंग की दाल के
आज मैंने ड्राई फ्रूट्स के लड्डू रोस्टेड चना के साथ बनाए हैं जो की बहुत हेल्दी तो है ही और साथ ही टेस्टी बनते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम रोस्टेड चना ड्राई फ्रूट लड्डू बनाने के लिए सारा सामान एक जगह पर इकट्ठा कर लेंगे और फिर एक-एक करके हम घी गर्म करके ड्राई फ्रूट्स को रोस्ट करके अलग प्लेट में निकालते जाएंगे
- 2
- 3
अब हम बादाम और काजू को मोटा कूट लेंगे और गोंद को भी हल्का सा कूट लेंगे
रोस्टेड चना को सेकने की जरूरत नहीं है इसे हम डायरेक्ट मिक्सी में पोछ कर ग्राइंड कर लेंगे और फिर कढ़ाई में घी गर्म करके धीमी आंच पर पिसा हुआ रोस्टेड चना का पाउडर डालेंगे
- 4
मखाना जो हमने घी में रोस्ट किया है उसमें से एक मुट्ठी मखाना हम साबुत रख देंगे और बाकी का हम वहां कोर्सली ग्राइंड कर लेंगे
- 5
अब रोस्टेड चना पाउडर के साथ ही हम मखाना मिक्सर को भी उसमें साथ में मिला देंगे और सेकेगे
- 6
जब हमारा मिक्चर धीमी आंच पर अच्छे से सीकने लगेगा तब इसमें हम एक-एक करके जो हमने ड्राई फ्रूटस रोस्ट करके रखे हैं उन्हें इसमें मिक्स करते जाएंगे
* मिक्स सीड्स को रोस्ट करने की जरूरत नहीं है उसे हम ऐसे ही मिक्चर में मिला देंगे
- 7
- 8
सबको हम अच्छे से मिक्स करते जाएंगे और अगर हमें पाउडर सूखा लगे तो हम इसमें और घी ऐड करेंगे और अच्छे से सबको मिक्स करेंगे जब सारे ड्राई फ्रूट्स और मिक्सर अच्छी तरह से मिक्स हो जाएंगे तो हम गैस बंद कर देंगे और थोड़ा ठंडा होने पर इसमें गुड़िया चीनी मिलाएगे और उसे भी अच्छी तरह से मिक्स कर देंगे
- 9
नारियल,सोंठ, काली मिर्च और खसखस भी हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी सर्दियों में
- 10
सबको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे और थोड़ा ठंडा होने पर हम इनके लड्डू बना लेंगे
- 11
- 12
तो लीजिए हमारे स्वादिष्ट और हेल्दी रोस्टेड चना के ड्राई फ्रूट लड्डू बनाकर तैयार है
आप भी इन सर्दियों में इन्हें जरूर ट्राई करें
- 13
Similar Recipes
-
सूजी सूखे मेवे लड्डू❤️
#ga24# सूजीसूखेमेवे आज हम बनाएंगे हेल्दी सूजी और ड्राई फ्रूट्स के लड्डू जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और बहुत ही आसानी से घर पर बनाए जा सकते हैं और बहुत ही कम सामग्री में तो चलिए आज हम ट्राई करते हैं सूजी सूखे मेवे लड्डू
-
सोंठ और ड्राई फ्रूट्स पंजीरी
#ga24#सोंठ अदरक का सूखा वर्जन ही सोंठ है और यह सोंठ सर्दियों में हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होती है इसकी तासीर गर्म होती है तो यह हमारे शरीर को गर्म रखने में सहायक होती है सर्दियों में हम इसका उपयोग लड्डू,पंजीरी,चाय और बहुत सारी चीजों में करते हैं लेकिन इसका बहुत ज्यादा उपयोग भी नहीं करना चाहिए क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है तो इसके ज्यादा उपयोग से शरीर में गर्मी हो जाती है इसलिए इसकी उचित मात्रा का है उपयोग करके हम इसके लाभ ले सकते हैं -
बिना गॅस जलाए रोस्टेड चना लड्डू
#GlobalApron 2024#ga24#रोस्टेड चना#बिना गॅस जलाए झटपट स्वादिष्ट रोस्टेड चना लड्डू
-
ड्राई फ्रूट लडडू (dry fruits ladoo recipe in Hindi)
#2022#W6 सर्दियों में हम तरह-तरह के लड्डू बनाकर खाते जिससे कि हमारे शरीर को ताकत मिले गर्माहट मिले आज हम बनाएंगे ड्राई फ्रूट लडडू जिसमें हम आटा और मैदा को मिलाकर लड्डू बनाएंगे उसमें ड्राई फ्रूट्स डालेंगे -
रोस्टेड चना के पेड़े
#ga24#UAE#रोस्टेड चना#Cookpadindiaआज मैं रोस्टेड चना के पेड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं इस मिठाई का स्वाद बहुत लाजवाब है साथ ही चने का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है
-
उड़द की दाल की पिनियां या लड्डू(UDAD DAL KE LADDU RECIPE IN HINDI)
#WIN #Week1#NPW सर्दी में पिन्नीया या लड्डू बनाए जाते हैं आटे बेसन मूंग की दाल और उड़द की दाल या फिर ड्राई फ्रूट्स के साथ जो की सर्दियों में शरीर के लिए बहुत ही हेल्दी होते हैं और हमारे शरीर को ताकत देते हैं तो आज हम बनाएंगे उड़द के दाल की पिनिया या लड्डू❤ -
प्रोटीन से भरपूर बादाम ड्राई फ्रूट लड्डू
#CR#बादाम सभी ड्राई फ्रूट्स स्वास्थ्य के लिए बहुत ही हेल्दी और फायदेमंद होते हैं और स्पेशली बादाम बादाम हम डेली उसे करते हैं जैसे की चार या पांच बादाम हम बच्चों को रात में भिगोकर सुबह छील कर देते हैं चाहे वह दूध के साथ दें या फिर ऐसे ही खाएं और भी ड्राई फ्रूट्स भिगोकर उसे करते पर मोस्टली बादाम तो हम करते ही हैं आज हम बनाएंगे ड्राई फ्रूट्स के लड्डू जिसमें स्पेशली बादाम आज का लड्डू का हीरो है -
मसाला ड्राई फ्रूट्स❤️
#VR#सूखे मेवे ड्राई फ्रूट्स में प्रोटीन फॉस्फोरस मैग्नीशियम सभी विटामिन वगैरह सब होते हैं जो कि हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक होते हैं इसमें विटामिन डी विटामिन ए, ई काफी मात्रा में होते हैं -
ड्राई फ्रूट पंजीरी ❤️
#WSS #Week4सोंठ + अजवाइन + पिस्ता सर्दियों में पंजीरी, जो की बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स और घी के मिश्रण से बनाई जाती है और सर्दियों में गरमा गरम पंजीरी खाने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है अभी बहुत सर्दी पड़ रही है तो इसमें गरमा गरम पंजीरी खाने से शरीर में गर्मी रहती है और ताकत आती है और यह हेल्दी तो है ही -
मिक्स दालो से बने कत्त या मिठाई ❤️❤️
#ga24#मिक्स दाल पांच दाल मूंग का मोगर, अरहर, उड़द दाल, चना दाल, मलका मसूर इन सब दालों से मिलकर बनाया है यह कत्त यह इंस्पायर होकर बनाया है राजस्थानी दाल बाफला के साथ बनाए जाने वाला पंचधारी कत्त जिसमें की पांच चीजे यूज़ की जाती है गेहूं का आटा, सूजी,मूंग की दाल का आटा, बेसन और घी. यह दालो से बना यह कत्त बहुत ही हेल्दी बना है क्योकी दालों में प्रोटीन की मात्रा बहुतायत से होती है हां और इसमें घी का भी बहुत अच्छे से यूज़ किया गया है क्योंकि राजस्थानी मिठाई और उसमें घी का यूज़ ना किया जाए ऐसा तो हो नहीं सकता घी भी हमारे शरीर के लिए,हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है -
रोस्टेड चना लडू
#ga24रोस्टेड चनारोस्टेड चना खाने मे टेस्टी लगता है और ये हेल्दी भी है इससे कई तरह के डीशेष बनाया जा सकता है ऐसे ही मैंने रोस्टेड चना से लडू बनाया है और ये ठंडी के लिए बहुत ही हेल्दी है
-
रोस्टेड चना लड्डू
#ga24#रोस्टेड चना रोस्टेड चने के कई फायदे हैं, इसमें मौजूद प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व शरीर को हेल्दी रखने में सहायक होते हैं और मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं।रोस्टेड चना वजन नियमित रखने में सहायक होता है, साथ ही दिल,दिमाग की सेहत का ध्यान रखता है, मधुमेह और कब्ज की समस्या में राहत दिलाता है।
-
स्वास्थ्यवर्धक पौष्टिक हरीरा ❤️
#WS#Week2#हरीरा हरिया सर्दियों का पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो की प्रेगनेंसी के टाइम पर खाया जाता है और यह प्रेगनेंसी मे ही नहीं, यह सर्दियों में शरीर को गर्मी देता है इसलिए हमें सभी को यह यूज़ करना चाहिए और यह सबके लिए हीं लाभदायक है, जिन गर्ल्स के पीरियड्स में दर्द होता है वह भी यह खाए तो उन्हें इससे ताकत मिलेगी और शरीर में इम्यूनिटी पावर बूस्ट होगी तो यह अलग-अलग ड्राई फ्रूट्स और स्पाइसेज से बना बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसका हमें सर्दियों में इसका सेवन करना चाहिए -
काजू पिस्ता मोदक❤️
#ga24#गणेश चतुर्थी#GCS#मोदक गणेश जी को मोदक बहुत प्रिय होते हैं और मोदक बहुत तरीके से बनाए जाते हैं पर आज हम बनाएंगे काजू पिस्ता से मोदक जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और गणेश जी को भोग लगाने के लिए जल्दी से तैयार भी हो जाते हैं -
रसभरी ड्राई फ्रूट्स खीर
जन्माष्टमी के अवसर पर सभी भोग प्रसाद के लिए बहुत सारे डिशेज बनाते हैं जो की कृष्ण भगवान को प्रिय होते हैं तो कृष्ण भगवान को दूध मक्खन मिश्री यह सब बहुत ही प्रिय थे और उन्हें की दूध से बनी खीर भी बहुत पसंद थी तो आज मैंने जन्माष्टमी के अवसर पर सारे ड्राई फ्रूट्स को मिक्स करके खीर बनाई है, केवल ड्राई फ्रूट्स की खीर जो खाने में भी स्वादिष्ट है और फलहारी यानी की व्रत में खाए जाने वाली है इसे आप और दिन भी बना सकते हैं यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है इसे आप गरम ठंडी कैसे भी खा सकते हैं सारे ड्राई फ्रूट्स का रस इस खीर में आपको मिलेगा इसलिए यह बनी रसभरी ड्राई फ्रूट्स खीर ❤️😋#FA#Week_2#त्योहारों_का_स्वाद#Janmashtami_special#ड्राईफ्रूट्स_खीर -
ड्राई फ्रूट,व्होल व्हीट फ्लोर लड्डू (Dry Fruits, Whole Wheat Flour Laddu)
#ga24#dry_fruit यह एक पारंपरिक मीठी रेसिपी है जो घर-घर में बनाई जाती है. यह लड्डू स्वादिष्ट होने के साथ बहुत पौष्टिक भी होते हैं. सेल्फ लाइफ ज्यादा होने के कारण ये लड्डू काफी समय तक चलते हैं.गोंद का प्रयोग करने से लड्डू में एक तरह की ठसक आ जाती है जो लड्डू को और भी शानदार बना देती हैं.मैंने इसमें ड्राई फ्रूट्स के साथ 2 तरह के बीजों का भी इस्तेमाल किया है यह बीज हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. तो जब भी मीठा खाने का मन करे यह लड्डू जरूर ट्राई करें यह लड्डू हलवाई के यहां मिलने वाले लड्डू से भी ज्यादा स्वादिष्ट लगता है .
-
खजूर ड्राई फ्रूट्स लड्डू(Khajoor dry fruits ladoo recipe in hindi)
#ga24#खजूर ड्राई फ्रूट्स लड्डूए खजूर ड्राई फ्रूट्स लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट और ताकत देने वाले होते हैं. खजूर शरीर के लिये अत्यन्त में ग्लूकोज, पोटेशियम और बहुत सारे विटेमिन्स होते हैं साथ ही इन्हे बनाना भी बहुत ही आसान है.सूखे खजूर में लपेटे गए पौष्टिक सूखे मेवे के लड्डू ।खजूर ड्राई फ्रूट्स लड्डू सूखे मेवों और खजूरों को मिलाकर एक कुरकुरा और मीठा व्यंजन बनते हैं।कौन कहता है कि लड्डू स्वास्थ्यप्रद नहीं हो सकते
-
गेहूं के आटे की पिनिया(gehu ke atte ki piniya recipe in Hindi)
#2022#W2 सर्दियां शुरू होने वाली है या हो गई है, कहीं कम यह कहीं ज्यादा पर सभी सर्दियों में लड्डू बनाते हैं और ज्यादातर हम गेहूं के आटे से ही बनाते हैं वैसे यह बेसन उड़द की दाल मूंग की दाल काफी चीजों से बनाई जाती है तो आज मैंने भी बनाई है गेहूं के आटे से ड्राई फ्रूट्स वाली पीनिया -
गोंद मखाने के लड्डू (gond makhane ke ladoo recipe in Hindi)
#5 आटे में गोंद और मखाने के साथ बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स डाल कर बनाए गए बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी लड्डू।
-
लीची की फिरनी ❤️
#ga24#लीची आज हम बनाएंगे लीची की फिरनी, फिरनी हम बहुत सारे फ्रूट्स की बनाते हैं जैसे मैंगो प्लम और भी आप अपने मनचाहे फ्रूट्स की फिरनी बना सकते हैं -
अंजीर खजूर ड्राई फ्रूट लड्डू
#GoldenApron#W25#अंजीर + खजूरसर्दियो के मौसम मे ड्राई फ्रूट्स बहुत फायदा करते है। मैने जो लड्डू बनाए है उसमे कूछ ड्राई फ्रूट्स डाले है। अंजीर, खजूर, काजू, बादाम, खसखस, पिस्ता आदि। साथ मे जायफल का पाउडर और इलायची पाउडर भी डाला है। इस तरह के लड्डू सर्दी मे ही अच्छे लगते है और शरीर को गर्मी देते है।
-
आटे के ड्राई फ्रूट लडडू(aate dry fruit laddu recipe in hindi)
#oc #week4#bcw किसी भी ओकेजन में, किसी भी त्योहार पर लड्डू तो बनते ही है और सबसे आसान होता है जो घर में उपलब्ध सामानों से बनाया जाए ताकि लडू बनाते वक्त कोई परेशानी में ना हो तो चलिए इसी कड़ी में हम आज आटे के ड्राई फ्रूट लडडू बनाएंगे -
डॉयफ्रूट लड्डू (Dry fruit ladoo recipe in hindi)
#Diwali सारे डॉयफ्रूट को पीस के गुड़ में डाल के लड्डू बनाए हैं। गुड़ सर्दियों में अमृत समान होता है। और ड्राई फ्रूट्स तो वैसे ही बहुत फायदेमंद होता है।ये लड्डू सर्दियों में ज्यादा बनाने मे आते हैं।
-
चिया सीड्स विथ फ्रूट एन योगर्ट❤️
#ga24#NAV#चिया सीड्स#फलाहारीडेजर्ट चिया सीड्स के साथ फ्रूट्स और योगर्ट का मिक्स हो जाने से यह बहुत ही हेल्दी और एनर्जेटिक फलाहारी डेजर्ट बन जाता है जिसे आप व्रत में भी खा सकते हैं और यह आपको बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा क्योंकि इसमें जो योगर्ट यूज़ किया है वह मैंने फ्लेवर्ड योगर्ट यूज़ किया है आप कोइ सा भी फ्लेवर ले सकते हैं मैंने यहां पर स्ट्रॉबेरी फ्लेवर लिया है और इसे आप प्लेन कर्ड और मिल्क के साथ भी बना सकते हैं -
पतले पोहे का रोस्टेड ड्राई फ़्रूट चिवड़ा
#चाय#पोस्ट5जो लोग काफ़ी ऑयली खाना पसंद नहीं करते है और हैल्थी ऑप्शन ढूंढते है स्नैक्स के लिए उनके लिए ये बेस्ट ऑप्शन है. यह ड्राई रोस्टेड चिवड़ा पतले पोहे से बनता है. उसमे फ्राइड ड्राई फ्रूट्स, चना, मूंगफली, हरी मिर्च और कड़ी पत्ता डाल कर फ्लेवर बढ़ाया जाता है.
-
सूजी मलाई ड्राई फ्रूट लडडू (suji malai dry fruit ladoo recipe in Hindi)
#ebook2021#week8#box#b सूजी,मलाई और ड्राई फ्रूट के मिक्सचर से बने लड्डू का अपना ही अलग मजा है यह बहुत यम्मी लड्डू बनते हैं -
आटा,गोंद ड्राई फ्रूटस लडडू (Aata gond dry fruits laddu recipe in hindi)
#Win#week5 आटा गोंद ड्राई फ्रूटस लडडू पूरे देश में बहुत लोकप्रिय है.ये लड्डू सर्दियों में हमारे लिए खास लाभकारी हैं. ऐसा माना जाता है कि यह शरीर को गर्म रखते है.यह स्वादिष्ट तो है ही साथ ही स्वास्थ्य वर्धक भी. ये लड्डू बहुत ही कम सामग्री में तैयार हो जाते हैं और इसे बनाना भी आसान है . इस लड्डू की खास बात यह है कि जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करे तो आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं. इसमें प्रयुक्त होने वाली सभी सामग्री हमारे किचन में ही उपलब्ध होती है सब कुछ हमारे घर में ही होता है, इसके लिए कहीं बाजार जाने की आवश्यकता भी नहीं होती. -
कांदा पोहा🍲❤️
#ga24# कांदा पोहा कांदा पोहा अपने आप में ही एक बहुत ही टेस्टी और हेल्दी नाश्ता है क्योंकि पोहे डाइजेशन में भी बहुत हल्के होते हैं और बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं कांदा पोहा मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है ऐसे ही पोहे में भी बहुत सारी वैरायटी बनती है जैसे इंदौर के भी पोहे भी बहुत फेमस है तो आज हम बनाएंगे मुंबई स्टाइल के कांदा पोहा -
नारीयल और रोस्टेड चना दाल चटनी (nariyal aur roasted chana dal chutney recipe in Hindi)
#wow2020चटपटी नारीयल और रोस्टेड चना दाल चटनी बनाकर उसे इडली, डोसा, उत्तपम, मेदू वडे के साथ सर्व्ह करना। -
रोस्टेड चना दाल चकली (roasted chana dal chakli recipe in Hindi)
#Tyohar रोस्टेड चना दाल चकली खाने में एकदम टेस्टी और कुरकुरी लगती है।
More Recipes
- न्यू स्टाइल नाशपाती की लौंजी विथ मिश्री (New Style Naspati Ki Launji With Misari ki recipe in hindi)
- कोकोनट ड्राई फ्रूट मोदक (Coconut, Dry Fruit Modak)
- ब्लूबैरीस्टफ पोहा जैगरी मोदक
- काबुली चना सुंदल (Kabuli Chana Sundal recipe in hindi)
- पीयर सैलेड विथ फेटा चीज एप्पल एंड वॉलनट (Pear salad with feta cheese, apple & walnut)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/24310213
कमैंट्स