गुलाब का चूरमा (Gulab Ka Churma Recipe in Hindi)
Rajni Sunil Sharma @cook_12552013
गुलाब का चूरमा (Gulab Ka Churma Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गुलाब की पत्तियो को धोकरथोडे से दूध में भिगोकर रख देगें ।और मिक्सी मे पिस लेगें ।
- 2
तीनो आटे को मिलकर मोयन डाल कर गुलाब का पिसा हुआ पेस्ट डाल देंगे,थोडासा लाल रंग डालकर दूध से आटा लगा लेगें ।
- 3
अब बाटी तंदूर में मोटी बाटी बनाकर सेंक लेगे ।या आपचाहे तो मुठरे बनाकर घी में तल लें ।
- 4
अब ठंडा होने मिक्सी मेंं पिस लेगे और छान कर धीमी आँच पर सेक ले ।
- 5
अब ठंडा होने पर घी,चीनी का बुरा,इलायची पाउडर,गुलाब का ऐंसस सुखे मेवे डालकर मिला ले ।
- 6
तैयार टेस्टी चुरमा बाटी के साथ या सुबह नाश्ते में खाए ।
कुकस्नैपस
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