कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज लंबे लंबे काटकर रखें हरी मिर्च बारीक काटकर रखें लहसुन बारिक काटकर रखें कड़ाही में तेल गर्म करें रायी जीरा सौफ का तड़का लगाये हरी मिर्च प्याज डालकर सेंके
- 2
प्याज सिंकने के बाद लाल मिर्च पावडर हल्दी धनिया नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाये और आवश्यकता अनुसार पानी डालकर तेल छूटने तक उबालें फिर सर्व करें उस समय सेव डाले नहीं तो नर्म पड़ जायेगी कटा हुआ हरा धनिया डालें
कुकस्नैपस
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