मोटे तल की कड़ाई में दो चम्मच घी गरम करें एक एक करके बादाम,पिस्ता,काजू,अखरोट भूनें और मिक्सी में दरदरा पीस लें

अब अंकुरित चने को अच्छे से सूखा ले पानी नही रहना चाहिए अब इसे मिक्सी में अच्छे से पीस लें

कड़ाही में थोड़ा सा घी डालकर पीसे हुए चने डालकर भूनें आंच धीमी रखें ज्यादा नही भूनना हैं बस इसकी नमी निकल जाए

अब तैयार मिश्रण के लडडू बनाए बस तैयार है स्वादिष्ट और पौष्टिक लड्डू ये लंबे समय तक ख़राब नही होते आप इसे स्टोर करकें रख सकती हैं