राजमा (Rajma recipe in Hindi)

Asha Shah @cook_14535377
राजमा (Rajma recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को 6/7घंटे तक पानी में भीगोए।पानी नीकाल कर कुकर मे दुसरे पानी के साथ 7/8सीटी आने तक पकाएं।
- 2
कडाई मे तेल गमँ करें।जीरा अदरक लहसुन की पेस्ट डाल कर भुने।
- 3
कटा हुआ प्याज डालकर भुने ।अब टमाटर की प्युरी डालकर तेल छोडऩे तक पकाएं।सभी मसाला डाल कर 2मीनट पकाएं।
- 4
राजमा डाल कर अच्छे से मीलाकर पानी डाले। 10मीनटढंककर पकाएं।ढंक्कन खोल कर चम्मच से दबाते हुए 3मीनट बाद गेस बंद करले।
- 5
हराघनिया डालकर गरम गरम चावल के साथ सवँ करें।
कुकस्नैपस
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