कुकिंग सूचना
- 1
सबसे पहले एक कटोरे में चावल और तुवर दाल लें।
- 2
दाल और चावल को पानी से धोएं। अब प्रेशर कुकर में थोड़ा तेल डालें। अब धोया हुआ दाल और चावल डालें।
- 3
हल्दी पाउडर, नमक और पानी डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और ढक्कन बंद करें।ऊपर से भी थोड़ा तेल डाले इससे खिचड़ी सॉफ्ट बनेगी।
- 4
खिचड़ी को 3 सीटी आने तक पकाएं और आंच बंद कर दें।
- 5
तुवर दाल की खिचड़ी तैयार है। टमाटर और प्याज के सलाद के साथ गर्म परोसें।
कूकस्नप्स
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