मसाला कॉर्न (Masala Corn Recipe in Marathi)

Sanhita Kand
Sanhita Kand @savikaj_re1
India

#स्ट्रीट मसाला दाणे आज पर्यंत सगळ्यांनीच खाल्लेले आहेत.
पण मसाला कॉर्न हा पदार्थ कोणीच खाल्लेला नसेल. मसाला कॉर्न सुद्धा खूप टेस्टी आणि यमी लागतात. काही इनोव्हेटिव्ह करायचं या कल्पनेने जेव्हा विचार करू लागली तेव्हा हा पदार्थ
नावारूपाला आला आणि म्हणूनच त्याची ही रेसिपी मी तुमच्या सगळ्यांबरोबर शेअर करत आहे. जरुर ट्राय करा ही रेसिपी.

मसाला कॉर्न (Masala Corn Recipe in Marathi)

#स्ट्रीट मसाला दाणे आज पर्यंत सगळ्यांनीच खाल्लेले आहेत.
पण मसाला कॉर्न हा पदार्थ कोणीच खाल्लेला नसेल. मसाला कॉर्न सुद्धा खूप टेस्टी आणि यमी लागतात. काही इनोव्हेटिव्ह करायचं या कल्पनेने जेव्हा विचार करू लागली तेव्हा हा पदार्थ
नावारूपाला आला आणि म्हणूनच त्याची ही रेसिपी मी तुमच्या सगळ्यांबरोबर शेअर करत आहे. जरुर ट्राय करा ही रेसिपी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. 100 ग्रामकॉर्नचे दाणे
  2. 50 ग्रामचना डाळीचे पीठ
  3. 20 ग्रामतांदुळाचे पीठ
  4. तळायला तेल
  5. 1 चमचाहिंग
  6. 1 टीस्पूनआले लसूण पेस्ट
  7. 1 टिस्पून तिखट
  8. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  9. चवीनुसारमीठ

कुकिंग सूचना

  1. 1

    प्रथम कॉर्न चे दाणे स्वच्छ धुऊन घ्यावे आणि पाण्यातून उपसून थोडेसे ड्राय करून घेणे. आता एका भांड्यामध्ये डाळीचे पीठ, तांदुळाचे पीठ, हिंग, हळद, मीठ, तिखट, आलं-लसूण पेस्ट,असे सर्व मिक्स करून त्याचा ड्राय मसाला बनवून ठेवणे.

  2. 2

    हे ड्राय झालेले कोणते दाणे यावर मसाला पीठ चमच्याने थोडेथोडे भुरभुरून घेणे. नंतर टेटस करून एकसारखे हलवुन घ्यावे सर्वांग आणि त्याला पीठ लागले पाहिजे. आता पाच मिनिटं हे तसेच ठेवावे. पुन्हा दुसऱ्यांदा हीच प्रोसेस रिपीट करावी आणि दोनदा पिठात घोळवून घ्यावे.

  3. 3

    हेअर ड्राय झालं की करिता तेल गरम करून घ्यावं आणि गरम गरम तेलामध्ये हे दाणे घालून छान कुरकुरीत तळून घ्यावेत.

  4. 4

    हे दाणे दोनदा होऊन घेतल्यामुळे आणि ड्राय केल्यामुळे छान सुटसुटीत तळले जातात आणि मोकळे होतात. आता हे मसाला कोंडाणे तयार आहेत. खुप यमी लागतात. मी सर्वांनी जरुर ट्राय करा मुलांनाही आवडतील. आता छान प्लेटमध्ये सर करून द्यावेत.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sanhita Kand
Sanhita Kand @savikaj_re1
रोजी
India

टिप्पण्या

Similar Recipes