एक भांडे घेऊन त्या मध्ये चिकन काढुन त्या चिकन मध्ये लाल तिखट मालवणी मसाला, हळद,गरम मसाला,मीठ व आले लसुण पेस्ट टाकणे व दोन चमचे दही टाकुन घेणे व थोडे तेल टाकुन वरुन लिंबू पिळुन ते एकत्र करुन घेणे व थोडा वेळ तसेच ठेवणे.

मिक्सर चे भांडे घेऊन त्या मध्ये बारीक कापलेला कांदा व बारीक कापलेले टाॅमेटो व हिरवी मिर्ची टाकुन बारीक वाटुन पेस्ट तयार करुन घेणे.

नंतर एक कुकर घेऊन त्या मध्ये थोडे तेल टाकुन त्या मध्ये आपण जी पेस्ट तयार केली आहे ती टाकुन घेणे व ती तेलात नीट एकत्र करुन घेणे व वरुन आपण जे चिकनला मसाले लावुन ठेवले आहे ते टाकुन एकत्र करुन घेणे व वरुन कोंथिंबीर टाकुन घेणे आणि थोड़े पाणी टाकुन कुकरचे झाकण लावुन तीन शिंटी घेणे. अशा प्रकारे तयार होईल आपले दही चिकन रस्सा