पालक सूप (palak soup recipe in marathi)

Ashwini Jadhav
Ashwini Jadhav @cook_24351128
Pune

#सूप
पालक सूप हे लहान मुलांसाठी तसेच मोठ्यांसाठी आरोग्यवर्धक आहे. मुले सहसा पालेभाजी खात नाहीत. त्यासाठी हा उत्तम पर्याय आहे. ही रेसीपी माझी वहिनी स्नेहल हिची आहे. खूप छान टेस्ट झाली आहे. तेव्हा नक्की करून बघा पालक सूप... 👍🏻😊

पालक सूप (palak soup recipe in marathi)

#सूप
पालक सूप हे लहान मुलांसाठी तसेच मोठ्यांसाठी आरोग्यवर्धक आहे. मुले सहसा पालेभाजी खात नाहीत. त्यासाठी हा उत्तम पर्याय आहे. ही रेसीपी माझी वहिनी स्नेहल हिची आहे. खूप छान टेस्ट झाली आहे. तेव्हा नक्की करून बघा पालक सूप... 👍🏻😊

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

25 मिनिटे
2 व्यक्तींसाठी
  1. 1/2जुडी पालक
  2. 1 1/2 टेबल स्पूनआले लसूण पेस्ट
  3. 1 छोटाकांदा चिरलेला
  4. 2हिरव्या मिरच्या तुकडे करून
  5. 2 टेबल स्पूनदुधावरची मलई
  6. 1 टी स्पूनगरम मसाला
  7. 1/2 टीस्पूनजिरे पावडर धणे पावडर प्रत्येकी
  8. खडे मसाले (एक लवंग, एक काळी मिरी, छोटा तुकडा दालचिनी, अर्धे बदाम फुल)
  9. 2 टी स्पूनमीठ
  10. 2 टेबल स्पूनफोडणीसाठी तूप

कुकिंग सूचना

25 मिनिटे
  1. 1

    सर्वात आधी पालक स्वच्छ निवडून आणि धुवून घ्या. मग कांदा थोड्या तेलावर परतून घ्यायचा. नंतर एका पसरट भांड्यात पाणी गरम करायला ठेवावे आणि उकळल्यानंतर त्यात एक टिस्पून मिठ घालायचे आणि त्यात पालक घालायचा. गॅस बंद करायचा. दोन मिनिटे त्यात पालक वर खाली करायचा आणि पाण्यातून बाहेर काढून ठेवायचा. थंड झाल्यावर पालक आमि कांद्याची मिक्सरमध्ये प्युरी करून घ्यायची.

  2. 2

    आता एका पातेल्यात तूप गरम करायचे आणि मग त्यात खडे मसाले, हिरवी मिरची आणि आले लसूण पेस्ट घालायची. आले-लसूण पेस्ट थोडावेळ परतल्यानंतर त्यात गरम मसाला घालून थोडे परतायचे.

  3. 3

    आता त्यात पालकाची प्युरी घालून चांगले दहा मिनिटे ठेवायचे. म्हणजे पूर्ण कच्चा वास निघून जातो. दहा मिनिटानंतर त्यात धने-जिरे पूड आणि दोन टेबल स्पून दुधावरची मलई आणि 1 टी स्पून मीठ घालून चांगले मिक्स करायचे. दोन-तीन मिनिटे उकळी येऊ द्यायची आणि गॅस बंद करायचा.

  4. 4

    तयार आहे आपले पालक सूप... 😍😍😋😋

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ashwini Jadhav
Ashwini Jadhav @cook_24351128
रोजी
Pune

टिप्पण्या

Similar Recipes