बेबी कॉर्न अँड मशरूम करी (baby corn and mushroom curry recipe in marathi)

Amit Chaudhari
Amit Chaudhari @Amit_1234
पुणे

बेबी कॉर्न आणि मशरूम हे दोन्ही आपल्या शरीरासाठी फार सात्त्विक पदार्थ आहेत, आज मी तुम्हाला सांगणार आहे बेबी कॉर्न आणि मशरूम करी ची रेसिपी.

बेबी कॉर्न अँड मशरूम करी (baby corn and mushroom curry recipe in marathi)

बेबी कॉर्न आणि मशरूम हे दोन्ही आपल्या शरीरासाठी फार सात्त्विक पदार्थ आहेत, आज मी तुम्हाला सांगणार आहे बेबी कॉर्न आणि मशरूम करी ची रेसिपी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

45 मिनिटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 7-8बेबी कॉर्न
  2. 200 ग्रॅममशरूम
  3. 3मीडियम साईज टोमॅटो
  4. 1 कपबारीक चिरलेला कांदा
  5. 5-6लसन पाकड्या
  6. 1हिरवी मिरची
  7. 1 इंचआलं
  8. 1/2 कपफ्रेश क्रीम
  9. 1-2दालचिनीचे छोटे तुकडे
  10. 8-9काळे मिरे
  11. 1मोठी इलायची
  12. 1 चमचाजिरे
  13. 1/2 चमचाहळद
  14. 1 चमचालाल तिखट
  15. 1/2 चमचाकसूरी मेथी
  16. 1 चमचाधना पावडर
  17. 3 चमचातेल
  18. चवीनुसार मीठ

कुकिंग सूचना

45 मिनिटे
  1. 1

    सर्वप्रथम मशरूम आणि बेबी कॉर्न कट करुन 1 चमचा तेलामध्ये तीन चार मिनिटे परतून घ्या.

  2. 2

    आता टमाटे, हिरवी मिरची, लसूण आणि आलं यांची मिक्सर मधून प्युरी बनवून घ्या.

  3. 3

    पॅन मधे तेल गरम करून त्यात दालचिनीचे तुकडे आणि काळे मिरे, मोठी इलायची आणि जिरे टाकून परतून घ्या.

  4. 4

    मसाले परतून झाल्यावर त्यात कांदा टाकून सात-आठ मिनिट परतून घ्या नंतर त्यात तयार केलेली टोमॅटो प्युरी ॲड करा सोबतच हळद लाल तिखट आणि धणेपूड ॲड करून चांगले मिक्स करून मसाला तेल सोडेपर्यंत परतून घ्या.

  5. 5

    आता बेबी कोन आणि मशरूम ॲड करा चांगले मिक्स करा आणि आणि दोन-तीन मिनिट मसाल्यात चांगले परतून घ्या.

  6. 6

    एक कप पाणी ॲड करा आणि आणि पाण्याला उकळी येऊ द्या, उघडी आल्यावर त्यात मीठ ॲड करा.

  7. 7

    आपल्या आवश्यकतेनुसार पाणी टाकून पाच दहा मिनिट शिजवून घ्या, नंतर कसूरी मेथी ॲड करा दोन मिनिट शिजवा आणि गॅस बंद करा आपली बेबी कॉर्न-मशरूम करी तयार आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amit Chaudhari
Amit Chaudhari @Amit_1234
रोजी
पुणे

Similar Recipes