प्रथम एक पॅकेट मशरूम मध्यम आचेवर पाच मिनिटे उकळवा.

प्रथम सर्व साहित्य तयार करा. आणि सर्व गोष्टी व्यवस्थित चिरून मोठ्या तुकड्यांमध्ये.

ग्रेव्हीसाठी दोन मोठे चमचे मलाई घ्या.दोन्ही कांदा चिरून घ्या.

नंतर ग्रेव्ही तयार करण्यासाठी दोन टोमॅटो, तीन हिरव्या मिरच्या, पाच लसूण तुकडा, आले एक मोठा तुकडा आणि दोन मध्यम आकाराचे कांदे दोन चमचे तेलात तीन मिनिटे भाजून घ्या.

नंतर ते पाण्यातून गाळून घ्या आणि पुन्हा एका ग्लास पाण्याने स्वच्छ करा.

टोमॅटो वेगळे करा तेल आणि उरलेली वस्तू बारीक करा.

नंतर कढईत दीड चमचा तेल गरम करून त्यात प्रथम एक चमचा मोहरी, एक चमचा जीरे, नंतर दोन छोटे तेजपत्ता, तीन लवंगा, चार काळी मिरी, एक मोठी वेलची घालून दोन मिनिटे शिजवा.

नंतर बारीक केलेली ग्रेव्ही घाला आणि तीन मिनिटे सतत ढवळत राहा नंतर त्यात एक चमचा हळद, अर्धा चमचा तिखट, दोन चमचे धणे पूड मिसळा.

आणि पुन्हा दोन चमचे मलाई घाला आणि तीन मिनिटे शिजवा आणि एक चमचा गरम मसाला घाला, एक मिनिट पुन्हा ढवळा.

दोन मिनिटे शिजवा.

नंतर किसलेले टोमॅटो आणि एक ग्लास पाणी घालून व्यवस्थित ढवळा आणि झाकण बंद करा.चार मिनिटे शिजवा आणि नंतर गॅस बंद करा.

चिरलेली कोथिंबीर घालून सजवा. आता वर मशरूम हंडी सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.