पोष्टिक खिचडी (khichadi recipe in marathi)

Anita Desai
Anita Desai @cook_20530215
Nashik

#GA4 #Week7
#week7# पोष्टिकखिचडी

पोष्टिक खिचडी (khichadi recipe in marathi)

#GA4 #Week7
#week7# पोष्टिकखिचडी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

25 मि.
3 सर्व्हिंग्ज
  1. १०० ग्रॅम दलियॅा
  2. ५० ग्रॅम तांदुळ
  3. १०० ग्रॅम चवळीच्या शेंगाचे दाणे
  4. २० ग्रॅम शेंगदाणे
  5. ५० ग्रॅम मसुर
  6. १०० ग्रॅम मोड आलेले मुग
  7. २५ ग्रॅम मुग दाळ
  8. फोडणीसाठी लागणारे साहित्य——
  9. 1मध्यमआकाराचा कांदा
  10. 1 टेबलस्पुन तेल
  11. 1 टिस्पुनराई
  12. 1 टिस्पुनजिर
  13. 1/4 टिस्पुन हिंग
  14. 1/2 टि स्पुनहळद
  15. 1 टेबलस्पुनतिखट
  16. 1/2 टेबलस्पुन गरम मसाला
  17. 3-4हिर०या मिरच्या
  18. 4-5 पाकळ्या लसुन
  19. 1 टेबलस्पुन धणे पावडर
  20. 1 टेबलस्पुन कोथिंबीर

कुकिंग सूचना

25 मि.
  1. 1

    प्रथम मुग दाळ, मसुर,तांदुळ स्वच्छ धुऊन घ्या,कुकर मधे सर्व प्रथम तेल घाला, गरम झाल्यावर राई, जिर, हिंग, कांदा, शेंगदाणे परतुन घ्या, हळद, तिखट, धणे पावडर, गरम मसाला घालुन परतुन घ्या, मग पाणी घाला (आवश्कतेनुसार)

  2. 2

    पाण्यास उकळी आल्यावर त्यात धुतलेले दाळ, तांदुळ, मसुर घाला, ५ मि. शिजु द्या, मग त्यात चवळीच्या शेंगाचे दाणे, मोड आलेले मुग, दलियॅा घालुन ५ मि. उकडु द्या, शेवटी मीठ घालुन कुकरच झाकण लावुन ३ शिटी करुन घ्या,

  3. 3

    गरमागरम पोष्टिक खिचडी तयार, वरतुन तुप, कोथिंबीर घालुन सर्व्ह करा, सोबतच कांदा, गाजर, लोणचं, पापड देऊन वाह वाह ची थाप मिळवा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anita Desai
Anita Desai @cook_20530215
रोजी
Nashik
मुझे नई नई रेसिपी ट्राय करना अच्छा लगता है ,
पुढे वाचा

Similar Recipes