चिरोटे हार्ट/ चिरोटे बाईट्स (Chirote bites recipe in marathi)

Suvarna Potdar
Suvarna Potdar @suvarna_potdar2811
पुणे

#Heart
Valentine's special

चिरोटे हार्ट/ चिरोटे बाईट्स (Chirote bites recipe in marathi)

#Heart
Valentine's special

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

1 मि
9-10 सर्विंग
  1. 1.5 वाटीमैदा
  2. 2 टेबलस्पूनतूप
  3. 6 टेबलस्पूनकॉर्नफ्लॉवर(१/२ वाटी साधारण)
  4. 4 टेबलस्पूनतूप
  5. चवीनुसारमीठ
  6. 1.5 टीस्पूनखाण्याचा लाल रंग
  7. 1/2 ग्लासपाणी
  8. तळण्यासाठी तेल
  9. पाक बनविण्यासाठी
  10. 1 वाटीसाखर
  11. 1 वाटीपाणी
  12. 1 टेबलस्पूनवेलदोड्याची पूड

कुकिंग सूचना

1 मि
  1. 1

    प्रथम एका भांड्यामध्ये मैदा घेऊन त्यामध्ये दोन टेबलस्पून तूप आणि चिमूटभर मीठ टाकावे,तूप चांगले मैद्यामध्ये मिक्स करून घ्यावे. आता यामध्ये खाण्याचा लाल रंग ऍड करावा नंतर थोडे थोडे पाणी टाकून घट्ट पीठ मळून घ्यावे आणि अर्धा तास झाकून ठेवावे.

  2. 2

    आता साटा तयार करण्यासाठी सहा टेबलस्पून कॉर्नफ्लावर घ्यावे त्यामध्ये चार टेबलस्पून तूप टाकावे आणि छान मिक्स करून घ्यावे.

  3. 3

    अर्ध्या तासानंतर तयार केलेल्या पिठाचे सहा ते सात गोळे करून घ्यावेत. एक एक गोळा घेऊन छान पातळ लाटून घ्यावे.

  4. 4

    आता लाटलेली एक पोळी घेऊन त्याच्यावरती तयार केलेल्या साटा छान पसरून घ्यावा. आता यावरच दुसरी पोळी ठेवावी आणि पुन्हा साटा लावावा.अशाप्रकारे सर्व पोळ्या ठेवून साटा लावून घ्यावा आणि त्याचा रोल बनवून घ्यावा. (फोटोमध्ये दाखविल्याप्रमाणे.)

  5. 5

    आता तयार केलेला रोल च्या छोट्या छोट्या लाट्या मध्ये कट करून घ्यावा.आता तयार केलेली लाटी हलक्या हाताने मध्ये प्रेस करावी आणि आणि हार्ट शेप च्या साचाने मधोमध कट करून घ्यावे अशाप्रकारे सर्व लाट्यांचे चिरोटे तयार करून घ्यावेत.

  6. 6

    आता गॅस वरती कढई ठेवून त्यामध्ये तळण्यासाठी तेल गरम करून घ्यावे त्याच्यानंतर तयार केलेले चिरोटे बारीक आचेवर छान तळून घ्यावेत.

  7. 7

    पाक तयार करण्यासाठी एक वाटी साखर आणि एक वाटी पाणी मिक्स करून मध्यम आचेवर ती पाक बनवून घ्यावा त्यामध्ये वेलची पूड ऍड करावी 7-8 मिनिटांमध्ये पाक तयार होतो साधारण जिलेबी सारखा पाक तयार करावा

  8. 8

    अशाप्रकारे सर्व चिरोटे तळून घ्यावेत. आता एकेक चिरोटा घेऊन पाकामध्ये डीप करून बाजूला काढावा वरून पिस्ता टाकून सर्व करावे

  9. 9

    हे चिरोटे बाईट्स दिसायला अतिशय सुंदर प्रेमात पडावे असे आणि हार्टशेप असल्यामुळे खूपच सुंदर दिसतात

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suvarna Potdar
Suvarna Potdar @suvarna_potdar2811
रोजी
पुणे

टिप्पण्या

Similar Recipes