मोड आलेल्या मूगाचे पौष्टिक सूप (moongache paushtik soup recipe in marathi)

Deepti Padiyar
Deepti Padiyar @deepti2190
Badlapur

#hs
#साप्ताहिक सूप प्लॅनर
गुरूवार- मूगाचे सूप

मोड आलेले मूग नियमित खाल्ल्यास आरोग्य चांगले राहते. यातील मॅग्नेशिअम, कॉपर, फोलेट, रायबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन, व्हिटॅमिन सी, फायबर, पोटॅशिअम तसेच एमिनो अ‍ॅसिड आणि पॉलिफेनॉल्ससारखी तत्व भरपूर असतात. यामुळे अनेक आरोग्यदायी फायदे होतात. मूगडाळीतही व्हिटॅमिन ए, बी, सी आणि ई असते.
चला तर पाहूयात मोड आलेल्या मूगापासून पौष्टिक आणि झटपट रेसिपी...😊

मोड आलेल्या मूगाचे पौष्टिक सूप (moongache paushtik soup recipe in marathi)

#hs
#साप्ताहिक सूप प्लॅनर
गुरूवार- मूगाचे सूप

मोड आलेले मूग नियमित खाल्ल्यास आरोग्य चांगले राहते. यातील मॅग्नेशिअम, कॉपर, फोलेट, रायबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन, व्हिटॅमिन सी, फायबर, पोटॅशिअम तसेच एमिनो अ‍ॅसिड आणि पॉलिफेनॉल्ससारखी तत्व भरपूर असतात. यामुळे अनेक आरोग्यदायी फायदे होतात. मूगडाळीतही व्हिटॅमिन ए, बी, सी आणि ई असते.
चला तर पाहूयात मोड आलेल्या मूगापासून पौष्टिक आणि झटपट रेसिपी...😊

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२५ मि.
२ ते ३ सर्व्हिं
  1. 2 कपमोड आलेले मूग
  2. 1मध्यम उभा चिरलेला कांदा
  3. 3लसूण पाकळ्या
  4. तुकडा आल्याचा
  5. कोथिंबीर
  6. 1/2 टीस्पूनकाळिमिरी
  7. जीरे
  8. 1/4 कपगाजराचे काप
  9. मीठ चवीनुसार
  10. तमालपत्र,
  11. लवंगा,
  12. काळिमिरी
  13. तुकडा तेल,

कुकिंग सूचना

२५ मि.
  1. 1

    मूग कुकरमध्ये शिजवून घ्या.

  2. 2

    कढईत तेल गरम करून त्यात तमालपत्र,लवंगा,काळिमिरी परतून घ्या.

  3. 3

    नंतर त्यात कांदा गाजर घालून परतून घ्या. नंतर त्यात शिजवलेले मूग पाण्यासकट घालून मिक्स करा. हवे असल्यास आणखी थोडं पाणी घालून मिक्स करा‌. छान उकळी येऊ द्या. आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.

  4. 4

    थंड झाल्यावर तमालपत्र,दालचिनी काढून टाका. व मिश्रण बारीक वाटून घ्यावे.

  5. 5

    कढईत हे मिश्रण काढून एक उकळी आणा व वरून काळिमिरी पूड, कोथिंबीर घालून गरमागरम सूप वाढा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepti Padiyar
Deepti Padiyar @deepti2190
रोजी
Badlapur
I'm passionate about Cooking, Baking & Chocolates Making..😊I love nature , traveling ,reading , drawing and love food photography..😊
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes