मी वर्षा मॅडम ची मिक्स कंदांची उपवासाची भाजी...श्रावणी स्पेशल ..ही रेसिपी कुकस्नॅप केली.श्रावणात कितीतरी उपवास येतात ..आपण खूप वेगवेगळे उपवासाचे पदार्थ आवर्जून करतो...मिक्स कंदांची उपवास भाजी मला पाहताक्षणी आवडली.श्रावणी सोमवार च्या उपवासाला मी करून पहिली.खूप छान झाली.खूप आवडली.त्यानिमित्ताने सर्व कंद एकदम पोटात गेले.आणि बाउल भरून खाल्ली त्यामुळे ७-८ तास भूक नाही लागली..त्यामुळे उपवास ही छान झाला.

#VSM weekly ट्रेण्ड: ही पावसाळी भाजी फार गुणी,औषधी रान भाजी पोटा साठी फार चांगली आहे . पाऊसात ही भाजी खाणे आवश्यक आहे.

#HV #हिवाळा स्पेशल रेसिपीस #हिवाळा म्हणजे सर्व फळभाज्या व पालेभाज्याचा सिजन मार्केटमध्ये अनेक भाज्या मोठ्या प्रमाणात येतात चला तर आज मी मिक्स व्हेज( भोगीची भाजी) बनवली आहे कशी केली विचारता चला रेसिपी बघुया

#Cooksnap"संक्रांत स्पेशल भोगी ची मिक्स भाजी" आपल्या समुहातील वंदना ताई शेलार यांनी काल मिक्स भोगी ची भाजी दाखवली,त्यात थोडासा बदल करून ही भाजी बनवली आहे.

#Cook_along#cna#Cooksnap_july#श्रावणी घेवडा बटाटा भाजी... माझी मैत्रीण @cook_SupriyaGhude97 घुडे यांची 26 जुलै 2021 रोजीची श्रावणी घेवडा भाजी मी आज cooksnap केली आहे. फक्त या भाजीत मी कांदा घातलेला नाहीये.. सुप्रिया, खूप चविष्ट आणि चवदार अशी ही भाजी झालीये.घरी सगळ्यांना खूप आवडली. Thank you so much for this delicious recipe..😊🌹❤️ घेवडा.. श्री दत्तगुरूंची अतिशय आवडती भाजी.. या भाजीचे वर्णन खुद्द गुरुचरित्रामध्ये देखील केलेले आहे.. दत्त जयंतीचा नैवेद्य, श्रीगुरुचरित्राचे पारायण केल्यावर दाखवण्यात येणाऱ्या नैवेद्याच्या पानात घेवड्याची भाजी असतेच..श्री गुरुचरित्र : अध्याय त्रेपन्नावा : अवतरणिका**घेवडा उपटोनिया दरिद्रियाचा । कुंभ दिधला हेमाचा ।वर्णिला प्रताप श्रीगुरुचा । अष्‍टादशाध्यायांत ॥३६॥ ** असे अतिशय सुंदर वर्णन आणि महत्व श्री गुरुचरित्रात केले आहे..लोह पोटॅशियम विटामीन बी कॉम्प्लेक्स यांनी परिपूर्ण असलेली ही भाजी आपल्या रोजच्या आहारात असणे अत्यंत गरजेचे आहे..चला तर मग श्री दत्तगुरुंना आवडणारी आणि अतिशय पौष्टिक अशी श्रावणी घेवड्याची भाजी करु या..

#cooksnap #VSM: आज मी मनीषा ताई ने बनवलेली तवा भाजी बनवली खूप छान आणि टेस्टी झाली.मनीषा ताई तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे मी आणखीन भाज्या घेतल्या आणि सद्या जास्त चालणारा एक पेरी पेरी मसाला घेतला. बाकी सगळ same. म चला मनीषा ताई सारखी तवा भाजी बनवूया आणि घर chya घरी पार्टी करूया.

#UVR: उपवासाला सगळ्यात सोपी आणि झट पट बंनारी बटाटा भाजी बनवून दाखवते.

#VSM गोपाळकाला:आज कृष्ण ला नेवेद्य महणून दही काला पेढे बासुंदी अशे खूप काही वेग वेगळे पदार्थ बनवतो .मी दही काला बनवला. छान झाला.

#nrr नवरात्र दिवस ८:फळ: मी आज पिकलेल्या केली ची उपासाची भाजी बनवले फार सोप्पी आणि टेस्टी असते.

#ngnr पडवळ ची भाजी आमच्या घरात सर्वांना आवडते तर मी ही श्रावणी कांदा लसूण न घेता अशी ही सात्विक पडवळ ची भाजी केरळी पद्धत प्रमाणे बनवुन दाखवते.

#GA4 #Week14- आज मी गोल्डन अप्रन मधील याम हा शब्द घेऊन सुरणाची भाजी बनवली आहे.

#KS4 आज मी झणझणीत खानदेश शेव भाजी बनवली आहे मी अशीच भाजी नांदेड मध्ये खाली होती .

आमच्या घरी लक्ष्मीपूजनाच्या दिवशी नैवेद्याला सुरण कंदाची भाजी करण्याची प्रथा आहे. लक्ष्मीपूजनाला सुरण कंदाची.भाजी केली होती.जमिनीत लागणारे हे सुरण एक प्रकारचे कंद आहे.मुळव्याध सारख्या आजारावर औषध म्हणून ह्या भाजीचा उपयोग होतो.

#VSM : शंकरपाळी हा नाश्ता सकाळी किंव्हा संध्याकाळी चाहा बरोबर चां आम् चा आवडता नाशता आहे . चला बनवूया चटपटी तिखट शंकरपाळी.

#cpm8 मिक्स डाळी चां ढोकळा प्रोटीन्स युक्त पोट भर नाश्ता आहे.जर चमचमीत चटणी सोबत खायला असेल तर फार आवडते.घरात सर्वांना असा ढोकळा आवडतो.

#shr श्रावण शेफ week ३: आज बाजारात कच्ची केळी आणि सुरण मिळाले तर मी ही आज माज्या मिस्टर ला आवडती भाजी बनवले

शेपूची भाजी काही लोकांना आवडत नाही पण अशी बनवली तर नक्की आवडेल.

#डिनर #सोमवारडिनरसाठी सोमवारी भोपळी मिरची ची भाजी हा क्लू आहे. ही भाजी मी वेगवेगळ्या प्रकारे बनवते आज मुगाची डाळ घालून मी बनवली आहे.

#workfromhome#stayhome#lockdown#letscookकाकडी ची भाजी उपवासाला पण चालते. नक्की करून पहा . नेहमी आपण काकडी ची कोशिंबीर किंवा कायरस करतो . आज आपण सहज आणि सोपी काकडी ची भाजी कशी करायची ते पाहू.

#GA4 #week24 गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये 'cauliflower ' हा कीवर्ड ओळखून ही मिक्स भाजी बनवली आहे. आपल्या आवडीनुसार भाजी घेऊन बनवता येते. टिफिन साठी ही भाजी छान होते.

जमिनीत लागणारे हे सुरण एक प्रकार चे कंद आहे.साधारण पणे आक्टोबरच्या सुरवातीला हे विकायला येते.काही भागात दिवाळीला ही भाजी करण्याची पद्धत आहे.मुळव्याध सारख्या आजारावर औषध म्हणून ह्या भाजीचा उपयोग होतो.

#nrr नवरात्र दिवस ४: सात्विक वरी चां भात उपासाला पोट भर होतो आणि लवकर भूक पण लागत नाही.

#VSM आज मी इडली चिली बनवली खूप छान झाली.इडली बनवली होती त्यातून उरलेली इडली चां संध्याकाळ चां चाह नासता काय, तर इडली चिली.

#GA4 #week 18French beans हा किवर्ड घेऊन फ्रेंच बीन्स म्हणजेच फरसबी ची भाजी बनवली आहे

#GA4#week10-आज मी इथे गोल्डन ऍप्रन मधील फ्लावर हा शब्द घेऊन फ्लावर मसाला ही भाजी बनवली आहे. फ्लावर ची रेसिपी खूप वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवायला येते. फ्लावर हा पराठा साठी,भातामध्ये पण वापर करून रेसिपी बनवतात.

#मकरभोगीच्या भाजी चा टेस्ट आणि उंधियु दोघांचा टेस्ट सारखाच आहे .करण्याच्या पद्धती पण सारखेच आहे उंधियो मध्ये मेथीचे मुठिये हे टाकली जातात आणि त्याच पद्धतीने मी आज भोगीची भाजी बनवण्याचा प्रयत्न केला आणि ती खूपच छान अशी भोगीची भाजी बनली ती सगळ्यांना आवडली... मी येथे बटाट्याचा, वांग्याचा उपयोग नाही केलाय आहे.. कच्ची केळी टाकली आहे थंडीच्या दिवसांमध्ये भाज्या खूप छान मिळतात आणि त्या वेळेस आपण या मिक्स भाज्यांचा उपयोग करून भाजी बनवली असतात सर्व विटामिन्स आपल्याला एका भाजीत मिळतात.

#VSM #बीट रूटच्या पानाची भाजी: बाजारात कितीवेळा बीट रूट पाना सकट विकाला असतात तर ती पानं नकाढता त्या सकट बीट रूट विकत घ्यावे ही पानं हिमोग्लोबिन, रक्त वाढवणारी आणि अती पौष्टिक भाजी आहे.

#Cooksnap#पाव भाजीआज मी नेहमी सारखीच पाव भाजी सायली सूर्यकांत सावंत ताई यांची रेसिपी बघून बनवली . फक्त प्रेझेंटेशन करताना थोडा बदल करून सर्व्ह केली आहे कुकस्नॅप करताना थोडा बदल करून रेसिपी बनवली आहे कशी झालीय बघुयात

कुक स्नॅप थीम ऑफ द विक साठी मी आज सौ.वर्षा इंगोले बेळे यांची बिना कांदा लसूण बटाटा रस्सा भाजी ही रेसिपी कूक स्नॅप करत आहे.