सर्व साहित्य घ्यावे. एका वाटी मध्ये भिजवलेला साबुदाणा घेऊन, त्यात उकडलेला बटाटा किसून घेणे.

कोथिंबीर, हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून,शेंगदाणे कूट, शिंगाडा पीठ, मीठ, जीरे पावडर घालून चांगले मिक्स करून घेणे.लिंबू रस घालून मिक्स करून घेणे व गोळा बनवून घेणे.

गॅसवर तवा तापत ठेवावा.प्लास्टिकच्या कागदावर एक गोळा घेऊन थालीपीठ थापून घेणे.तव्यावर घालणे. बाजूने तेल सोडावे. झाकण ठेवून भाजावे.

दोन्ही बाजूंनी छान भाजून घ्यावे. दही, चटणीच्या सोबत खावे.

दही, शेंगदाणे कूट, लाल तिखट,मीठ एकत्र करुन मिक्स करून घेणे.चटणी तयार.