धाबा स्टाईल मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
Deepa Gad @cook_20313774
धाबा स्टाईल मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
टोमॅटो प्युरीसाठी: टोमॅटोचे तुकडे करून मिक्सरच्या भांड्यात टाका, टोमॅटोसोबत हिरवी मिरची, आले यांची प्युरी करा.
पनीर तळण्यासाठी : पॅनमध्ये तूप + तेल, आले, हिरवी मिरची आणि पनीर घाला. पनीर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शॅलो फ्राय करा.
- 2
ग्रेव्हीसाठी : मध्यम आचेवर कढईत तूप + तेल, जीरे, हिरवी मिरची, ताजी कोथिंबीर आणि आले लसूण पेस्ट घाला. मध्यम आचेवर २-३ मिनिटे परतून घ्या. आता कांदे घालून सोनेरी तपकिरी रंग येईपर्यंत शिजवा.
पुढे, आच मंद करा आणि त्यात पावडर मसाले, बेसन आणि चिमूटभर मीठ घाला, चांगले मिसळा आणि मसाला जळू नये म्हणून थोडं गरम पाणी घाला. तूप वेगळे होईपर्यंत शिजवा. - 3
आता ताजी तयार केलेली टोमॅटो प्युरी, काजू पेस्ट आणि चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा आणि तूप वेगळे होईपर्यंत मध्यम आचेवर चांगले शिजवा.
आवश्यकतेनुसार गरम पाणी घाला, मटार घाला आणि मध्यम आचेवर 3-4 मिनिटे शिजवा. - 4
ग्रेव्ही वाढविण्यासाठी ५०० मिली गरम पाणी घाला, नीट ढवळून घ्या आणि झाकून ठेवा आणि मध्यम आचेवर २०-२५ मिनिटे शिजवा, मध्यांतराने हलवा.
ग्रेव्ही जवळजवळ शिजल्यानंतर, तळलेले पनीर घाला आणि मध्यम आचेवर १-२ मिनिटे शिजवा.
आता गरम मसाला, कसुरी मेथी आणि आले लांबट कापलेले घाला, चांगले मिसळा आणि ताजी चिरलेली कोथिंबीर घाला, हलक्या हाताने मिक्स करा आणि शेवटचे १-२ मिनिटे शिजवा. - 5
ढाबा स्टाइल मटर पनीर तयार आहे.
गरमागरम रोटी, चपाती किंवा पराठ्यासोबत सर्व्ह करा. मी मस्त आपल्या तिरंगा स्टाईलने ही भाजी सजविली आहे त्याबरोबर चपाती व कोशिंबीर सर्व्ह केली आहे.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
मटार पनीर भाजी (matar paneer bhaji recipe in marathi)
#EB2#W2थंडीमध्ये बाजारात ताजा मटार मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध असतो.इथे मी मटार घालून पनीरची भाजी बनवली आहे.रेसिपी खाली देत आहे.
-
मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
#fdrमी आज माझ्या सगळ्या cookpad च्या मैत्रिणी, माझ्या जवळच्या सर्व मैत्रिणी, तसेच माझी मैत्रीण विद्या आणि माझी बहीण वर्षा यांना फ्रेंडशिप डेच्या निमित्ताने मटार पनीर डेडीकेट करते, पनीरच्या भाजी मध्ये जसे गोडसर चवीचा मटार मिसळून त्याची अप्रतिम चव येते त्याचप्रमाणे तुम्ही सर्व मैत्रिणी माझ्या जीवनामध्ये आनंद देत आहात... बर्थडे पार्टी, किटी पार्टीला आम्ही सगळ्या मैत्रिणी मिळून एकत्रितपणे जेवण बनवून त्याचा आनंद घ्यायचो पण या कोरोनामुळे ते सर्व बंद झाले आणि तो सुदिन परत लवकरच येवो हीच सदिच्छा.....पार्टीसाठी किंवा जास्त जणांसाठी मटार पनीर बनवायचे असेल तर अशाप्रकारे मटार पनीर बनवा.... खूपच छान झाले आहे...आत्ता ह्या सगळ्या जणी भेटून कधी याचा आस्वाद घेतो याची प्रतीक्षा....🙏🙏🥰🥰
-
शाही पनीर मटर भाजी (shahi paneer matar bhaji recipe in marathi)
#EB2#W2#विंटर स्पेशल ई-बुक रेसिपी चॅलेंज#E-Book#पनीर भाजी
-
पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in marathi)
#EB2 #W2 पनीर भाजितून प्रथिने आपल्याला मिळतात,शाही पनीर, आलू पनीर, मटार पनीर,सगळेच प्रकार छान मी केली आहे आज पनीर भूर्जी,
-
स्पेशल पनीर लसुणी (paneer lasun recipe in marathi)
#EB2 #W2#पनीरची भाजीपनीर हा सर्वांनाच आवडणारा पदार्थ त्याची भाजी म्हणजे घरात सन असल्यासारखं वाटतं. चला तर मग बनवूयात पनीर लसुणी करी.
-
व्हेज पनीर चिलीमिली (veg paneer chilli mili recipe in marathi)
#EB2 #W2पनीर च्या भाजीचा एक मस्त पंजाबी प्रकार व्हेज पनीर चिलीमिली..नक्की करून पहा
-
पनीर मटार (paneer matar recipe in marathi)
#EB2 #W2विंटर स्पेशल रेसिपीजE book challenge
-
पनीर लबाबदार (paneer lababdar recipe in marathi)
#EB2 #W2 पनीर लबाबदार नावा सारखी च आहे ही भाजी. लाजवाब.:-)
-
मटार पनीर पुलाव (matar paneer pulav recipe in marathi)
आज मी तुम्हाला मटार पनीर पुलाव कसा करायचा त्याची रेसिपी शेअर करतेय. करायला एकदम सोपा आहे. नक्की करून पहा.
-
पनीर लबाबदार (paneer lababdar recipe in marathi)
#EB2#W2#विंटर_स्पेशल_e book_रेसिपीज पेश आहे मऊ मुलायम पनीरची तितकीच soft,creamy पनीर लबाबदार भाजी...काय मग नाव ऐकूनच तोंडाला पाणी सुटले ना... त्याचं असं आहे..पनीर प्रेम मला काही स्वस्थ बसूच देत नाही..😍..थीमच्या निमित्ताने नवनवीन पनीरच्या रेसिपीज केल्याच जातात..चला तर मग या मऊ मुलायम रेसिपीकडे...
-
-
पनीर बटर मसाला (paneer butter masala reccipe in marathi))
#EB2#W2आज रविवारी मस्त रिलॅक्स होण्याचा दिवस . रविवारी बहुतेक काहीतरी खास डिश मी करतेच म्हणूनच आज मी पनीर बटर मसाला केला.
-
रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर मटार मसाला (Restaurant Style Paneer Matar Masala Recipe In Marathi)
#LCM1#पनीरची भाजी आपण वेगवेगळ्या प्रकारे करू शकतो अशी करून बघा हाॅटेलमधे जाऊन खाल्या सारखे वाटते.
-
मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
#winter special... हिरवे मटार मिळाल्यानंतर, मटर पनीर करणे आलेच ...स्वादिष्ट आणि पौष्टिक अशी मटार पनीर रेसिपी...
-
-
(पिवळे) मटर पनीर (matar paneer recipe in marathi)
#EB2 #W2एकदा पिवळे चाट मटर पनीर वापरून पहा .हे देखील खूप चवदार आहे.
-
मटार पनीर मसाले भात (Matar Paneer Masale Bhat Recipe In Marathi)
#NVR नॉनव्हेज वेज रेसीपी या थीम साठी मी माझी मटार पनीर मसाले भात ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
-
मटार पनीर रेसिपी (matar paneer recipe in marathi)
#GA4 #week4 गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये ग्रेव्ही हा कीवर्ड आला आहे. ग्रेव्हीची मी मटार पनीर हि भाजी बनवली आहे. त्याची रेसिपी पोस्ट करत आहे.
-
पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in marathi)
#EB2#WE2#विंटरस्पेशलरेसिपीजपनीर भुर्जी साठी मी नेहमी घरी तयार केलेले गाईच्या दुधाचे पनीर वापरते विकतचे पनीर वापरले तर ते खूप तेलकट होते त्यामुळे गाईच्या दुधापासून घरी तयार केलेले पनीर चवीलाही खूप छान लागते आणि खूप मोकळी पनीर भुर्जी ची भाजी तयार होते. आज मी तुम्हाला घरी पनीर कसे तयार करायचे आणि त्यापासून झटपट बनणारी टेस्टी आणि यम्मी अशी पनीर भुर्जीची रेसिपी इथे सांगणार आहे,चला तर मग बघुया😋 -
मटर पनीर (matar paneer recipe in marathi)
#EB1 #W2मटरपनीर ही एकदम पॉप्युलर डीश...सगळ्यांची खूप आवडती.सहज आणि पटकन होणारी.पनीर आपल्याकडे आता एक हेल्दी डाएट फूड म्हणून वापरले जाते.दुधापासून तयार होणारं हे पनीर कॉटेज चीज म्हणूनही ओळखलं जातं.रोटी,नान,फुलका,पराठा याबरोबर पनीरची कोणतीही डीश लज़िज लागते.चला तर...थंडीसाठी स्वादिष्ट ग्रेव्हीवाली सब्जीका आनंद लेते है।😊😋
-
मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
पनीर हे डायेटसाठी वापर होतो... त्याचे अनेक प्रकार आहेत... त्या तलाच एक प्रकार म्हणजे ( मटार पनीर ) ही रेसीपी करणार आहोत ...
Sheetal Talekar -
मसाला पनीर (masala paneer recipe in marathi)
#EB2 #W2#रेसिपी ई-बुक Week 2#पनीर भाजी😋😋
-
मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
मटर पनीर एक शाकाहारी उत्तर भारतीय डिश आहे आणि टोमॅटोवर आधारित ग्रेव्हीमध्ये मटार, पनीर आणि गरम मसाले असलेली मसालेदार पंजाबी डिश आहे. हे सहसा नान, पराठा किंवा रोटी बरोबर खाल्ले जाते.पनीर हे घरात सगळ्यानाच आवडत असल्यामुळे आज मटार पनीरचा घाट घातला. पण घरी मात्र पोळीबरोबरच छान लागते.
-
मटार निमोना यूपी स्टाईल मटार उसळ (matar nimona recipe in marathi)
#EB6#W6"मटार निमोना" यूपी स्टाईल मटार उसळ यूपी आणि बिहार मधील, एक खास रेसिपी जी तिथे हिवाळ्यात अगदी आस्वाद घेऊन खाल्ली जाते, एक परिपूर्ण आणि विंटर स्पेशल रेसिपी आज इथे तुमच्या सोबत शेअर करणार आहे, बनवायला एकदम सोपी,आणि पौष्टिक, चविष्ट अशी ही रेसिपी... परिवाराकडून जर तारीफ आणि शाबासकी हवी असेल तर या थंडीत "मटार निमोना" यूपी स्टाईल उसळ नक्की करून बघा....चला तर मग पटकन रेसिपी बघूया....👌👌
-
हरी याली पनीर भाजी (hariyali paneer bhaji recipe in marathi)
#लंच# पनीर भाजी# पाचवी रेसिपीआज लंच साठी विशेष काहीतरी हवे म्हणून पनीर आणले.घरी पालक होताच शिवाय इतर साहित्य होतेच जोडीला.एकदम मस्त अशी पनीरचे भाजी केली.
-
झटपट - पनीर मटार पुलाव (Paneer Matar Pulao Recipe In Marathi)
#PR#पार्टी स्पेशल रेसीपी#पनीर#मटार#पुलाव
-
दही वाला पनीर (Dahi Wala Paneer Recipe In Marathi)
#GRU पनीर च्या बहुसंख्य रेसिपीज प्रसिद्ध आहेत दही वाला पनीर ही त्यातलीच एक नेहमी नेहमी पनीरची रेसिपी बनवताना काहीतरी वेगळं बनवावं अशी मागणी मुलांचे असते चला तर मग आज आपण बनवूया दहीवाला पनीर -
पनीर मटार (paneer matar recipe in marathi)
#EB2#week 2#ही भाजी बर्याच जणांना आवडते.चला तर बघुया कशी करायची. -
सिंपल मटार पनीर ग्रेव्ही (Matar Paneer Gravy Recipe In Marathi)
#GRU" सिंपल मटार पनीर ग्रेव्ही " माझ्या मुलाची आणि माझी आवडती डिश....!! झटपट, टेस्टी आणि मस्त अशी ही रेसिपी नक्की करून पहा. -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/15739246
टिप्पण्या (2)