#lockdown#StayHomeStaySafe#letscooktogether

#cooksanp-हीभाजी कुकस्नॅप अरूंधती मॅडमची थोडा बदल करून पातळ भाजी केली आहे छान झाली आहे.

#GR "पारंपारिक पद्धतीने चविष्ट शेपुची भाजी" शेपु खायला बरेच जण तोंड वाकड करतात,नाक मुरडतात..पण माझ्या घरातील सगळ्यांनाच ही भाजी आवडते.. त्यामुळे घरात नेहमीच बनली जाते..पण या पद्धतीने केली तरच मुले खातात..पण शेपुची हाटून भाजी सुद्धा खुप छान लागते..पण मुलांना नाही आवडत हाटून केलेली, म्हणून या पद्धतीने च जास्त वेळा बनवते..

#HLRदिवाळीचे पदार्थ गोड पदार्थ खाल्ल्यानंतर सर्वांना भाजी भाकरी डाळ भात असं साधं जेवण पंचपक्वान सारखं वाटायला लागतं हे जेवण जेवल्यानंतर एक वेगळीच तृप्ती मिळते

#lockdown

#dr#डाळ (पौष्टिक मुग डाळ शेपूची वडी)“नावडती शेपू ला करु या आवडती “शेपूच्या वड्या करुन , ते ही पौष्टिक , शेपू खाल्ल्यास सर्व प्रकाराचे विकार नाहिसे होण्यास मदत होते , जसे की पचनाचे विकार, मधुमेह , कोलेस्टॅाल, बि.पी….अतिशय बहुगुणी आहे, ती तुम्ही कुठल्याही प्रकारे खाउ शकता , चला तर वळु या आपल्या रेसिपी कडे..

भाजीच्या मार्केटमध्ये आपण फिरतो तेव्हा आपल्याला माहिती नसलेल्या अशा भाज्या सुद्धा दिसतात आणि आपल्या कुक पॅडच्या सख्या नेहमीच त्याच्या शोधात असतात, की नवीन काहीतरी दिसेल. अर्थात ही भाजी माझ्यासाठी नवीन होती ,पण मी भाजीवालीने जशी सांगितली तशी बनवली, त्याचप्रमाणे केली, त्यामुळे खरंतर ही रेसिपी त्या भाजीवालीची, पण भाजी झाल्यावर मात्र खूप सुंदर वेगळ्या चवीची लागली, तीच आज आपल्यापुढे सादर करत आहे.

#HLR#शेपूची भाजी आता सध्या हिवाळा ऋतू सुरू आहे. हिवाळ्यात ऋतू मध्ये छानशा हिरव्या पालेभाज्या येतात. त्यामध्ये छानशी हिरवीगार शेपू मी हेल्दी रेसिपी साठी निघत आहे, शेपू ही पोस्टीक अशी भाजी आहे.

# शेपू ही भाजी जास्त कोणाला आवडत नाही पण जरा वेगळ्या पध्दतीने केली तर नक्कीच आवडेल, शेवटी शेपू म्हणजे दिल म्हणजे मना पासुन आवडली पाहीजे.

#gurभाद्रपद महिन्यातील चतुर्थीला गणपतीचे आगमन होते त्यानंतर दोन दिवसांनी महाराष्ट्रामध्ये घरोघरीज्येष्ठा गौरींचे आगमन होते . या दिवशी गौरी समोर शेपूची भाजी भाकरी काकडी भेंडी असा नैवेद्य दाखवला जातो

#GR

#fdr#फ्रेंडशिप_डे_सेलिबेशनफ्रेंडशिप डे निमित्त मी"Resha Sachin Durgude"यांची रेसिपी कुकसॅन्प केली आहे. खूप छान चविष्ट अशी भाजी झाली.... 🙏🏻🙏🏻ऑगस्ट महिन्यातला पहिला रविवार म्हणजे जागतिक मैत्री दिन मोठ्या उत्साहाने आणि आनंदाने साजरा केला जातो...तेव्हा माझ्या सर्व मैत्रिणींना जागतिक मैत्री दिनाच्या खूप खूप शुभेच्छा.. 💐 💐 💐पावसाळा आला की बाजारात रानभाज्याची रेलचेल सुरू होते. या भाज्या वर्षातून एकदा तरी खायलाच पाहिजे. कारण आरोग्यासाठी खूपच हितकारक अशा या भाज्या असतात... अशीच एक भाजी म्हणजे तांदूळजा किंवा कुंद्रा ची भाजी ...औषधीयुक्त आणि झटपट होणारी ही भाजी... 💃 💕

पातरीची भाजी शेतात खाली जमिनीलगत उगवते. काढून घेतल्यानंतर पुन्हा-पुन्हा उगवते.ही औषधी रानभाजी आहे. यात कॅल्शियम भरपूर असते. ही भाजी प्रतिकारशक्ती वाढवणारी असल्याने, लहान मुलांना खाण्यास द्यावी. हाडांसाठी उपयुक्त आहे.गुरांना चारा म्हणूनही देतात.शेतकरी ही भाजी कच्ची सुद्धा खातात.हि भाजी डाळ शेंगदाणे न घालता ही करतात.

ब्राह्मी ची भाजी पौष्टिक आणी शक्तीवर्धक आहे. बाजारात दिसली तर आवर्जून आणा आणी भाजी बनवून खा.

#मेथी ची भाजी वेगवेगळ्या पद्धतीने करता येते सुक्की किंवा पातळभाजी आज मी शेंगदाण्याचा कुट मिक्स करत मेथीची सुक्की भाजी बनवली आहे चला तर रेसिपी बघुया

#gurही भाजी खुप छान लागते माझी खास रेसिपी आहे तुमच्या सोबत शेअर करत आहेआनंद घ्या

#पालेभाजी

#cooksnap#charusheela prabhuThanks dear for easy n yummy recipe ❤️❤️

#NVR शेपू ची कुट घालुन भाजी

#GR शेपुत असे काही घटक असतात ज्यामुळे तुमचे कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहते त्यामुळे उच्च रक्तदाब ही नियंत्रणात राहते. याशिवाय तुमच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण ही संतुलित राहते आहारात पालेभाजी म्हणजे अनेकजण नाकं मुरडतात आणि त्यात 'शेपू'ची भाजी म्हटली की त्याच्या एका विशिष्ट वासामुळे अनेकजण ती टाळतात. मात्र शेपूत कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि आयर्नचा मुबलक साठा असतो तर अशा या बहुगुणी शेपूचे मुटके मी वेगवेगळे पीठ टाकून वेगळ्या पद्धतीने करत आहे तुम्हाला कसे वाटले ते नक्की सांगा

#GA4 #week2 पझल मधील मेथी पदार्थ. रेसिपी - 3 मेथीची भाजी मी अनेक प्रकारे करते.

#GR#शेपूशेपूची भाजी पीठ पेरून केली की त्याला गोळा भाजी बोलतात ,लसणाचा खमंग तडका असलेली ही ओलसर भाजी भाकरी, ठेचा,कांदा,मिरची आपल्याला डायरेक्ट गावात नेऊन पोहोचवतो.सुरेख कॉम्बो नि चव खूप छान वाटत.

शेपू ही भाजी तशी पावसाळ्यातच मिळते आणी मला खूप आवडते तशी ती प्रकृतिनी वातहारक असते. बाळंतिणी ला तर विशेष दिली जाते. खूप लोकांना ही भाजी विशेष आवडत नाही पण मझ्याकडे मूग डाळ घालुन थोडी क्रिस्पी केलेली भाजी सगळ्यांनाच आवडते.

#KS1 कोकण म्हटलं कि पोकळ्याची म्हणजेच चवळीची भाजी ही नैवेद्य म्हणून लागतेच,गणपतीत तर नैवेद्यासाठी भेंडी आणि पोकळा हा हवाच पारंपरिक रित्या बनविली जाणारी ही भाजी चावीला खूप छान लागते.मी इथे फक्त एकच भेंडा घातला आहे मुलांसाठी,पण ह्या भाजीत भेंडी आणि पोकळा सारखंच घेऊन भाजी बनविली जाते,गावी गेल्यावर ही भाजी खाण्यात ली मजा काही औरच!! चला तर मग पाहुयात भेंडी पोकळ्याची पाककृती.

#lockdown पटकन आणि कमी साहित्यात होणारी भाजी.

पालेभाज्या कशा भरपूर आहेत पण बऱ्याच अंशी लोक मेथी पालक तांदळी यात खाण्यावर तेच भर देतात खरे तर सर्वच प्रकारच्या भाज्या ह्या खाल्ल्या गेल्या पाहिजेत ज्या सिझनल आहेत त्या त्या सीजनला खाल्ल्या पाहिजेत आता उपलब्ध असते आणि ती या सीजनमध्ये चवीला लागते ही भाजी सुकी पातळ दोन्ही प्रकारे बनवता येते आज आपण हटून भाजी बनवणार आहोत

लुसलुशीत शेपू हिरवीगार छान दिसते.खायला जरा सर्वजण कंटाळा कर्तयापण डाळ घालून मस्त चव येते.:-)

#आईचव चव चवळीआई तूझी काळजी।काळजी घ्या ग ।