भरल्या कारल्याची रस्सा भाजी (Bharlya karlyachi rassa bhaji recipe in marathi)

Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
Nashik, Maharashtra

भरल्या कारल्याची रस्सा भाजी (Bharlya karlyachi rassa bhaji recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२५ मिनिट
  1. २५० ग्रॅम लहान कारली
  2. 2कांदे
  3. 3 टेबलस्पूनशेंगदाण्याचे कूट
  4. 2 टिस्पून तिखट
  5. 2 टिस्पून गरम मसाला
  6. 2 टेबलस्पूनकोथिंबीर
  7. 1/2 टिस्पून हळद
  8. 1/4 टिस्पून हिंग
  9. १ १/२ टेबलस्पून गुळ
  10. २ १/२ टेबलस्पून तेल
  11. मीठ चवीनुसार

कुकिंग सूचना

२५ मिनिट
  1. 1

    प्रथम कारली स्वच्छ धुवून घेतली त्याचे मधून दोन भाग करून घेतले. कांदा कोथिंबीर बारीक चिरून घेतले. व एका बाऊलमध्ये कांदा, दाण्याचे कूट, तेल, कोथिंबीर, तिखट, मीठ, हिंग, हळद, गरम मसाला सर्व मिक्स करून स्टफिंग तयार केले.

  2. 2

    आता कारल्याच्या आतील बियांचा भाग काढून टाकून त्यात वरील सारण भरले व गॅसवर कढईमध्ये तेल गरम करून त्यावर सर्व कारली ठेवली.

  3. 3

    ते तेलावर चांगले परतून त्याला एक वाफ आणल्यावर त्यात गुळ, मीठ, तिखट घातले. व गरम पाणी घालून मऊ होईपर्यंत
    चांगले शिजू दिले.

  4. 4

    अशाप्रकारे आपली टेस्टी कारल्याची भाजी तयार झाली.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
रोजी
Nashik, Maharashtra

टिप्पण्या

Similar Recipes