प्रथम 1 वाटी खोबऱ्याचे तुकडे आणि 1/2 वाटी साखर मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घेतले.

नंतर मिश्रणातील ओलसरपणा जाऊन, मिश्रण सुकायला लागले की त्यात वेलची पावडर व 2 चमचे साय आणि दूध घालून मिश्रण चांगले एकजीव करून घेतले. मग एका प्लेटला तूप लावून त्यावर नारळाच्या वड्यांचे मिश्रण थापून घेतले.

मग सुरीने वड्या पाडाव्यात. आणि 1 तास फ्रीज मध्ये सेट करण्यासाठी ठेवल्या. 1 तासानंतर सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहेत आपले नारळाच्या वड्या.