"बाजरीचे जाळीदार धिरडे" (Bajriche Dhirde Recipe In Marathi)

लता धानापुने
लता धानापुने @lata22

#DR2
#डिनररेसिपी

"बाजरीचे धिरडे"

"बाजरीचे जाळीदार धिरडे" (Bajriche Dhirde Recipe In Marathi)

#DR2
#डिनररेसिपी

"बाजरीचे धिरडे"

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

अर्धा तास
दोन
  1. 1/2 कपबाजरीचे पीठ
  2. 1कांदा बारीक कापून
  3. 2 टेबलस्पूनकिसलेले गाजर
  4. 1 टीस्पूनहिरवी मिरची लसूण ठेचा
  5. 3 टेबलस्पूनबारीक कापून कोथिंबीर
  6. 1/4 टीस्पूनहळद, हिंग
  7. 1/2 टीस्पूनजीरे
  8. चवीनुसारमीठ
  9. 1 टीस्पूनतेल

कुकिंग सूचना

अर्धा तास
  1. 1

    वाटी मध्ये बाजरीचे पीठ घेऊन त्यात हिरवी मिरची लसूण ठेचा, मीठ, कांदा, गाजर, कोथिंबीर,तेल, हळद हिंग घालून मिक्स करा

  2. 2

    पाणी घालून पातळ कंन्सस्टंटी चे मिश्रण करा.तवा तापत ठेवा.. धिरडे घालताना तवा चांगला गरम हवा.. तव्यावर दोन तीन थेंब तेल घालून टिश्यू पेपर ने पसरवून घ्या.पळीने हव्या त्या आकारात धिरडे बनवा..

  3. 3

    धिरडे तव्यावर घातल्यावर गॅस मिडीयम करावा.. दोन मिनिटात पलटून घ्या. दुसऱ्या बाजूने ही खमंग भाजून घ्या.. ताटात किंवा चपाती च्या डब्यात न ठेवता,जाळीवर ठेवा म्हणजे लवकर नरम होत नाही..व वाफेने ओलसर होणार नाही.. अशाप्रकारे सर्व धिरडे बनवा..

  4. 4

    लसणाची चटणी,टाॅमेटो साॅस, दही, शेजवान चटणी.. सोबत सर्व्ह करा..

  5. 5
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
लता धानापुने
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes