நான்கு சப்பாத்திகளை மிக்ஸியில் போட்டு பொடித்துக் கொள்ளவும்

வாணலியில் 3 டீஸ்பூன் நெய் போட்டு பொடித்த சப்பாத்தியை நன்றாக வதக்கவும்

நன்றாக வதங்கியதும் சர்க்கரையை சேர்த்து கலக்கவும்

பாலை ஊற்றி நன்றாக சுண்டும் வரை கிளறவும்

மீதமுள்ள நெய்யையும் பாதாம் பருப்பையும் தூவி நன்றாக கிளறி இறக்கவும்

நன்றாக சுருண்டு வந்ததும் ஒரு நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி சதுர வடிவில் கட் செய்யவும்

மேலே முந்திரிப்பருப்பு வைத்து அலங்கரிக்கவும்