அடுத்ததாக 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1/2 டீஸ்பூன் மிளகுதூள், தேவையான அளவு உப்பு, தண்ணீர் ஊற்றி இரண்டு டம்பளர் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

அடுப்பை சிம்மில் வைத்து 4 விசில்கள் கழித்து இரக்கவும். இறுதியாக கொத்தமல்லி இலைகளை சேருங்கள். மட்டன் சாரை வடிகட்டி சூப்பை சுவைக்கவும்.