முதலில் தக்காளியை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.ஒரு பவுலில் சோள மாவில் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து வைத்து கொள்ளவும்.

வானலில் எண்ணெய்/வெண்ணெய் ஊற்றி பூண்டு, வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பின்னர் அரைத்து வைத்துள்ள தக்காளி தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கிளறி கொடுக்கவும். பின்னர் குடைமிளகாய், ஸ்வீட் கார்ன், மக்ரோனி சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்.

பின்னர் மிளகு தூள், சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து மூடி போட்டு வேக வைக்கவும்.மக்ரோனி வெந்ததும் கரைத்து வைத்து உள்ள சோள மாவு இதில் சேர்த்து கிளறி விடவும்.ஓரளவு கெட்டியாக வந்ததும் ஓரிகனோ, சில்லி பிளேக்ஸ் சேர்த்து பவுலில் ஊற்றி சூடாக பரிமாறவும். நன்றி