முருங்கைஇலை பக்கோடா (murungai ilai pakoda recipe in tamil)

Ilavarasi
Ilavarasi @cook_20176603

முருங்கைஇலை பக்கோடா (murungai ilai pakoda recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 200 கிராம்கடலை மாவு
  2. 50 கிராம்வெங்காயம்
  3. 2 கைப்பிடி அளவுமுருங்கை இலை
  4. 2பச்சை மிளகாய்
  5. 1 டீஸ்பூன்நெய்
  6. 1 டீஸ்பூன்சோம்பு
  7. தேவையான அளவுஉப்பு
  8. தேவையான அளவுஎண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சிறியதாக வெட்டிக் கொள்ளவும்

  2. 2

    நெய்யை உருக்கி கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், முருங்கை இலை, சோம்பு, உருக்கிய நெய், உப்பு ஆகியவற்றை கடலை மாவுடன் நீர் தெளித்து கையால் நன்றாக கலக்கவும். மாவு உதிரியாக இருக்க வேண்டும். தண்ணீர் அதிகம் சேர்க்கக்கூடாது.

  4. 4

    ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் வெங்காய கலவையை உதிரி உதிரியாக போடவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilavarasi
Ilavarasi @cook_20176603
அன்று

Similar Recipes