முதலில் உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேக வைத்து தோல் நீக்கி நன்றாக மசித்துக்கொள்ளவும்.அதில் பிரெட் கிரம்ஸ், மிளகு தூள்,இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு மற்றும் சோள மாவு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை. அதனை உருண்டைகளாக உருட்டி சப்பாத்தி தேய்ப்பது போல் சேர்த்து கொள்ளவும்.

பின்பு ஒரு சிறிய மூடி அல்லது குக்கி கட்டர் வைத்து இதனை சிறிய வட்டங்களாக கட் செய்து கொள்ளவும். பின் ஒரு ஸ்ட்ரா வைத்து இரண்டு கண்கள் மற்றும் ஸ்பூனால் வாய்ப்பகுதியை செய்து கொள்ளவும். அதன் பின் இதனை மிதமான சூட்டில் பொரித்தெடுக்கவும்.