நட்ஸ் லட்டு(Nuts laddu)

ஒரு பெரிய கடாயில், 1 டீஸ்பூன் நெய்யை சூடாக்கி, முதலில் பாதாம் மற்றும் முந்திரி சேர்க்கவும்,
குறைந்த தீயில் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் அல்லது கொட்டைகள் முறுமுறுப்பாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.

அடுத்து, திராட்சையும் மென்மையாகும் வரை அதே கடாயில் வறுக்கவும், பின்பு அதே கடாயில் விதை நீக்கப்பட்ட பேரிச்சை பழங்களை நெய்யுடன் சேர்த்து 5 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த தீயில் வதக்கவும், இதனால் அது மென்மையாகிவிடும்.பின்னர் முந்திரி மற்றும் பாதாம் கலவையை ஒரு பிளெண்டரில் சேர்த்து கரடுமுரடாக அரைக்கவும்

கடைசியாக எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கொண்டு அதில் தேன் மற்றும் கசகாசாவைச் சேர்த்து பின்னர் லட்டு தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். முழுமையாக குளிர்விக்க வேண்டாம், பின்னர் நீங்கள் லட்டுஸை உருவாக்க முடியாது

இது எனது முதல் முறை தயாரிப்பு, அதனால் நான் ஒரு சில லட்டுக்களை மட்டுமே செய்தேன்.

அரைக்கும் போது அதிகமாக அரைக்காதீர்கள், ஏனெனில் அது பேஸ்டியாக மாறும், எனவே அதை கரடுமுரடாக அரைக்கவும்.

இந்த செய்முறைக்கு சரியான நடவடிக்கைகள் எதுவும் இல்லை, எனவே அளவு மற்றும் கொட்டைகள் முடிவு உங்களுடையது.