குழம்பு வடகம்/ வத்தல்

சின்ன வெங்காயம் பெருங்காயம் உப்பு சேர்த்து நைசாக அரைத்து கொள்ளவும்.

ஊற வைத்த உளுந்தம் பருப்பு வெந்தயம் அரைத்து வைத்த சின்ன வெங்காயம் பேஸ்ட் உப்பு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.கடைசியில் சீரகம் சேர்த்து ஒரு சுத்து சுத்தி எடுக்கவும்.

வெயிலில் ஒரு துணி அல்லது பேப்பர் மீது சின்ன சின்னதாக கிள்ளி வைக்கவும். குழம்பு வடகம் ரெடி.