நாட்டு சர்க்கரை,சத்து மாவு,கோதுமை மாவு & பேக்கிங் சோடா இவை நான்கையும் ஒன்றாக நன்கு கலந்து கொள்ளவும். பின்பு அதில் உருக்கிய நெய் சேர்த்து பிசையவும்.

பிசைந்த மாவை ஒரு கவரில் அடைத்து பூரிக்கட்டை வைத்து தேய்த்து விருப்பத்திற்கேற்ற வடிவில் வெட்டவும்.

ஓவனின் 180 டிகிரி செல்சியஸ் 15 நிமிடம் பேக் செய்து எடுக்கவும்.