முதலில் மஸ்ரூம்யை நன்றாக கிளிக் செய்யவும்

ஒரு கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் பட்டர் சேர்த்து அத்துடன் இரண்டு பூண்டை சிறிதாக நறுக்கி சேர்க்கவும்

அதனுடன் பாதி வெங்காயத்தை சேர்க்கவும் நன்றாக கிளறவும்

அரை டீஸ்பூன் மிளகு சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

பிறகு உப்பு சேர்க்கவும் நன்றாக வதக்கி விட்டு வேறொரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி வைக்கவும்

பாத்திரத்தில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும் அத்துடன் 2 கப் பால் சேர்க்கவும்

ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீருடன் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும் அதனை சூடான பாலில் கலந்து நன்றாகக் கலக்கவும்