பால் பாயாசம் (Paal Paayasam Recipe in Tamil)

BhuviKannan @ BK Vlogs
BhuviKannan @ BK Vlogs @Bhuvikannan
BhuviKannan@SG

#arusuvai1
108 திவ்ய தேசங்களில் ஒன்றான திருப்புல்லாணியில் இருக்கும் ஆதிஜெகன்னாத பெருமாள் திருக்கோயிலில் சுவாமிக்கு நைவேத்யமாக வைக்கும் பால் பாயசம் இது. பெருமாளுக்கு புதன் கிழமை அல்லது சனிக்கிழமை இந்தப் பால் பாயசத்தை நைவேத்தியமாக செய்து படைப்பது மிகவும் விசேஷம்.

பால் பாயாசம் (Paal Paayasam Recipe in Tamil)

#arusuvai1
108 திவ்ய தேசங்களில் ஒன்றான திருப்புல்லாணியில் இருக்கும் ஆதிஜெகன்னாத பெருமாள் திருக்கோயிலில் சுவாமிக்கு நைவேத்யமாக வைக்கும் பால் பாயசம் இது. பெருமாளுக்கு புதன் கிழமை அல்லது சனிக்கிழமை இந்தப் பால் பாயசத்தை நைவேத்தியமாக செய்து படைப்பது மிகவும் விசேஷம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/2 கப் பச்சரிசி
  2. 1 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை
  3. 3 கப் பால்
  4. 2 கப் தண்ணீர்
  5. 2 சிட்டிகை ஏலக்காய் தூள்
  6. 1 டேபிள்ஸ்பூன் நெய்
  7. 2முந்திரி பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் வைத்து தண்ணீர் கொதி வந்தவுடன் அரிசியை சேர்த்து அரைப் பதம் வேக வைக்கவும்.

  2. 2

    பின்பு அதில் பாலை சேர்த்து அரிசி நன்கு வேகும் வரை வேக வைக்கவும். மிதமான தீயில் வைத்து சமைக்கவும். நடுநடுவே கிளறி கொண்டே இருக்கவும்.

  3. 3

    அரிசி நன்கு வெந்த உடன் நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கிளறி, 2 கொதி வந்தவுடன் அடுப்பை அனைத்து ஏலக்காய் பொடி தூவி நெய்யில் முந்திரிப்பருப்பை வறுத்து சேர்க்கவும். சுவையான பால் பாயாசம் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
BhuviKannan @ BK Vlogs
அன்று
BhuviKannan@SG
https://www.youtube.com/channel/UCLpwrwHQywwdjqEQRvtbAIw?view_as=subscriber
மேலும் படிக்க

Similar Recipes