முதலில் பன்னீரில் போர்க் உபயோகப் படுத்தி நன்கு அங்கே அங்கே குத்தி கொள்ளவும்.

பிறகு குறிப்பிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து பன்னீர் மீது தடவி ஊற வைக்கவும்

பின்னர் அடுப்பில் கிரில் தட்டு வைத்து அதன் மேலே பன்னீர் வெய்து இரு புறமும் சுட்டு எடுக்கவும்.