மணத்தக்காளி வத்தல்  வத்த குழம்பு (Manathakkaali vathal vatha kulambu recipe in tamil)

Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
Chennai

மணத்தக்காளி வத்தல்  வத்த குழம்பு (Manathakkaali vathal vatha kulambu recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 2 டேபிள் ஸ்பூன் மணத்தக்காளி வத்தல்
  2. 2 டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்
  3. நெல்லிக்காய் அளவுபுளி
  4. நாலு ஸ்பூன் வத்தக்குழம்பு பவுடர்
  5. ஒரு ஸ்பூன் கடுகு
  6. அரை ஸ்பூன் வெந்தயம், துவரம் பருப்பு
  7. அரை ஸ்பூன் மிளகு சீரகத்தூள்
  8. உப்பு, மஞ்சள் தூள், கறிவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    கடாய் அடுப்பில் வைத்து ஒன்றரை டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊத்தி காய்ந்ததும் கடுகு, துவரம் பருப்பு, வெந்தயம், பெருங்காயம், கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.

  2. 2

    அதில் மணத்தக்காளி வத்தல் போட்டு நன்றாக வறுக்கவும். அத்துடன் வத்த குழம்பு பவுடர் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

  3. 3

    புளிக்கரைசலை ஊத்தி நன்றாக கொதிக்க விடவும்

  4. 4

    தேவைக்கேற்ப உப்பு, மஞ்சள் தூள் போட்டு குழம்பு கெட்டியாகற த்துக்காக 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்

  5. 5

    கட்டியாக வந்ததுக்கப்புறம் அடுப்பிலிருந்து கீழே இறக்கி வைத்து மீதி இருக்கிற நல்லெண்ணெய் விடவும்.

  6. 6

    ருசியானதும், ஆரோக்கியமானதுமான மணத்தக்காளி குழம்பு ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
அன்று
Chennai
I love creative cooking and also I love to share and enjoy my food with my besties and families.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes