பன்னீர் பரோட்டா (Paneer parotta recipe in tamil)

Shamee S
Shamee S @cook_19454836
India

எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம் பனீர் பரோட்டா.
#hotel

பன்னீர் பரோட்டா (Paneer parotta recipe in tamil)

எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம் பனீர் பரோட்டா.
#hotel

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. 2 கப் கோதுமை மாவு
  2. 3/4 ஸ்பூன் உப்பு
  3. 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய்
  4. ஸ்டஃப்பிங் செய்ய :
  5. 100 கிராம் பனீர்
  6. 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  8. 1/2 ஸ்பூன் மிளகு தூள்
  9. 1/2 ஸ்பூன் சீரக தூள்
  10. 1/2 ஸ்பூன் உப்பு
  11. 2 டேபிள் ஸ்பூன் புதினா
  12. 1/2 கப் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கோதுமை மாவுடன் உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்து வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் சேர்த்து மிருதுவாக பிசைந்து கொள்ளவும். மாவை ஐந்து உருண்டைகளாக பிரித்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    பனீரை அறைவெப்ப நிலையில் வைத்து நன்கு உதிர்த்து கொள்ளவும். அதனுடன் தூள் வகைகள், உப்பு, பொடியாக நறுக்கிய புதினா ஆகியவற்றை நன்கு பிசிறி வைக்கவும்.

  3. 3

    பனீர் கலவையையும் ஐந்து உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும். 

  4. 4

    ஒரு மாவு உருண்டையை எடுத்து உருட்டி அதனுள்ளே பனீர் உருண்டையை வைத்து சுற்றிலும் மடித்து திரும்பவும் மாவு தொட்டு பரோட்டாவாக தேய்த்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    தோசை கல்லை வைத்து சூடானதும் பரோட்டாவை போட்டு இருபுறமும் எண்ணெய் விட்டு சிவந்ததும் எடுக்கவும். ருசியான பனீர் பரோட்டா தயார். 

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shamee S
Shamee S @cook_19454836
அன்று
India

Similar Recipes