பிளம் பழத்தை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் வாணலியில் 3 கப் அளவிற்கு தண்ணீர் ஊற்றி அரை கப் சர்க்கரை சேர்த்து 15 நிமிடம் வேக வைத்து கொள்ளவும்.

வேகவைத்த பழச்சாற்றை வடிகட்டி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்

இப்பொழுது ஆரஞ்சு பழத்தை நறுக்கி ஆரஞ்சு சாறு பிழிந்து வடிகட்டி வைத்து கொள்ள வேண்டும்

மொக்டைல் குவழையில் முதலில் பிளம் சாற்றை கால் கப் அளவிற்கு ஊற்றிக் கொள்ளவும்,சிறிது ஐஸ் துண்டுகளை சேர்க்கவும் அடுத்ததாக ஆரஞ்சுப் பழ சாற்றை கால் கப் அளவிற்கு சேர்க்கவும். தேவையான அளவிற்கு சோடாவை சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். சிறிது எலுமிச்சை துண்டுகளை நறுக்கி உங்கள் குவழையை அழகு படுத்தி கொள்ளுங்கள்

குளிர்ச்சியான பிளம் மாண்டரின் மொக்டைல் இதோ உங்கள் நாவிற்கு சுவை அளிக்கட்டும்.