கொண்டைக்கடலை ராஜ்மா குருமா (Kondaikadalai rajma kuruma recipe in tamil)

Sharanya
Sharanya @maghizh13

#india2020
#home
இதை செய்து பாருங்கள் ருசி அள்ளும்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/2கப் கொண்டைக்கடலை
  2. 1/2கப்ராஜ்மா
  3. 1வெங்காயம்
  4. 1 தக்காளி
  5. 1ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  6. 1/2ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. 2ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  8. 2ஸ்பூன்மல்லித்தூள்
  9. 1ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  10. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  11. 1 பட்டை
  12. 2 கிராம்பு
  13. 1ஏலக்காய்
  14. 3 ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கொண்டைக்கடலை, ராஜ்மா சேர்த்து 8மணி நேரம் ஊறவைத்து குக்கரில் அதை சேர்த்து உப்பு போட்டு 4விசில் விட்டு இறக்கவும்

  2. 2

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும் நன்கு வதங்கியதும் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    நன்கு வதங்கியதும் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், கரம் மசாலா சேர்த்து பச்சை வாடை போக வதக்கி தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.

  4. 4

    பின்னர் வெந்த கடலை, ராஜ்மாவை சிறிது எடுத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.

  5. 5

    பின்னர் அரைத்ததையும் வெந்ததையும் சேர்த்து 1கொதி வந்ததும் கஸ்தூரி மேத்தி தூவி கிளறி இறக்கவும்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sharanya
Sharanya @maghizh13
அன்று

Similar Recipes