எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/2பொடிசாக நெருக்கிய பன்னீர்
  2. ஒரு பொடிசாக நறுக்கிய குடை மிளகாய்
  3. 1வெங்காயம்
  4. கரம் மசாலா
  5. மிளகாய்த்தூள்
  6. மஞ்சத்தூள்
  7. உப்பு தேவையான அளவு
  8. ஒரு கைப்பிடிகோதுமை மாவு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் ஸ்டார்ட் செய்யும் பொருட்களை ஒன்றாகக் கலக்கவும்.சிறிது சிறிதாக நறுக்கிய பனீர் அதனுடன் சிறிது சிறிதாக நறுக்கிய குடைமிளகாய் ஒரு வெங்காயம் கரம் மசாலா மிளகாய் தூள் உப்பு அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கி ஒரு பௌலில் வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    இந்த சப்பாத்தி மாவு போல கோதுமை மாவை பிசைந்து சின்ன சின்ன உருண்டையா உருட்டி வட்டமாக தேய்த்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    அந்த சின்ன சின்ன வட்டமான கோதுமை மாவின் நடுவில் அந்த ஸ்டாப்பிங் செய்த பொருளை சிறிது இட்டுக் கொள்ளும். பின்பு அண்ணன் நுனிப் பகுதியில் தண்ணீர் தடவி நுனி இரண்டையும் ஒட்ட வைக்கவும்.

  4. 4

    பின்பு அதை இட்லித் தட்டில் எண்ணெய் தடவி வர அனைத்தும் வைத்து 10 நிமிடம் நன்றாக வேக வைக்கவும்.

  5. 5

    வேக வைத்த பின்பு அதை ஒரு சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி அது நன்றாக பொரித்தெடுத்தால் மொறுமொறுவென்று சுவையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Shilma John
Shilma John @Lovetocook2015
அன்று

Similar Recipes