புளி தொக்கு (Puli thokku recipe in tamil)

Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home

#ap

புளி தொக்கு (Puli thokku recipe in tamil)

#ap

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
3 பேர்
  1. புளி 1 எலுமிச்சை பழம் அளவு கரைசல்
  2. பெருங்காயம் சிறிதளவு
  3. 3பச்சை மிளகாய்
  4. 3காய்ந்த மிளகாய்
  5. சின்ன வெங்காயம் தேவைக்கு ஏற்ப
  6. கருவேப்பிலை
  7. இஞ்சி சிறிது துருவல்
  8. 4பூண்டு பல்
  9. தேங்காய் எண்ணெய்
  10. கடுகு
  11. உப்பு தேவையான அளவு
  12. 2 டீ ஸ்பூன்வெந்தயம்
  13. கால் டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்
  14. மல்லி இலை
  15. புதினா இலை

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு,வெந்தயம், கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  2. 2

    பின்னர் வெங்காயம் பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  3. 3

    இஞ்சி துருவல் பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் புளி கரைசல் சேர்த்து பெருங்காயம் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்.

  4. 4

    மஞ்சள் தூள் சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு கிளறவும். தண்ணீர் சுண்டும் வரை மூடி வைக்கவும்.

  5. 5

    பின்னர் மல்லி புதினா இலை சேர்த்து வதக்கவும்.. இறக்கும் போது சிறிது தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு இறங்கி பின் பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home
அன்று

Similar Recipes