நண்டு சூப்🥣🥣 (Nandu soup recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் நண்டை போட்டு அதில் தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு கூடவே பச்சை மிளகாய், நசுக்கிய இஞ்சி, மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து கொதிக்கவிட வேண்டும்.

நண்டு நன்கு வெந்தவுடன் அதில் மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள் சேர்த்து முட்டையை நன்கு அடித்து சிறிது சிறிதாக அதில் ஊற்றி கிளறி வெந்தவுடன்

கடைசியாக புதினா இலை தூவி பரிமாறவும்.🥣🥣😋😋🤤🤤