பால் புட்டிங்

Sharmila Suresh
Sharmila Suresh @cook_26342802
Pandhalkudi

#cookwith milk

உலகின் முக்கியமான சக்தி வாய்ந்த உணவு பொருட்களில் ஒன்று பால் ஆகும்.நாம் பிறந்த முதல் நாள் முதலே நமக்கு சத்துக்களை வழங்கக்கூடியதாகும்.
பாலில் கால்சியம் சத்துக்கள் அதிகமாக காணப்படுகிறது.மனித உடம்பில் உள்ள எலும்புகளை பலம் படுத்துகிறது.

பால் புட்டிங்

#cookwith milk

உலகின் முக்கியமான சக்தி வாய்ந்த உணவு பொருட்களில் ஒன்று பால் ஆகும்.நாம் பிறந்த முதல் நாள் முதலே நமக்கு சத்துக்களை வழங்கக்கூடியதாகும்.
பாலில் கால்சியம் சத்துக்கள் அதிகமாக காணப்படுகிறது.மனித உடம்பில் உள்ள எலும்புகளை பலம் படுத்துகிறது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 300 மில்லி லிட்டர் பால்
  2. 3 முட்டை
  3. 1/4 ஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி
  4. 5 ஸ்பூன் சர்க்கரை

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் 3 முட்டையை உடைத்து எடுத்துக்கவும்.அதை நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும். அத்துடன் காய்ச்சிய பாலை சேர்த்துக்கொள்ளவும்.

  2. 2

    பின்பு,ஏலக்காய் பொடி சிறிதளவு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    சர்க்கரையை அரைத்து பொடி செய்து சேர்க்கவும்(சர்க்கரையை அப்படியே சேர்த்தால் கரைவது கடினம்)

  4. 4

    ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு சுற்றி தேய்த்துக் கொள்ளவும்.முட்டை பால் கரைசலை ஊற்றவும்.

  5. 5

    இட்லி குக்கரில் சிறிதளவு தண்ணிர் ஊற்றி பிரிமனையின் மேல் வைத்து பால் பாத்திரத்தை 30 நிமிடம் மிதமான சூட்டில் வேக வைக்கவும்.

  6. 6

    பின்பு,அறவும் 15 நிமிடம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து எடுக்கவும்.

  7. 7

    இப்பொழுது,நமது பால்புட்டிங் ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharmila Suresh
Sharmila Suresh @cook_26342802
அன்று
Pandhalkudi

Similar Recipes