பாசுமதி அரிசியை கலைந்து தண்ணீர் சேர்த்து 1/2மணிநேரம்ஊற வைக்கவும்

காய்கறிகளை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.வாணலியில்தண்ணீர்,ஆலிவ் எண்ணெய் 1டே. ஸ்பூன்,உப்பு சேர்த்துகொதிக்க வைத்து அரிசி,இறால் தலைகள் சேர்த்து அரிசி வெந்ததும் வடிக்கவும்.

வடித்த சாதம் சேர்த்து 5நிமிடம் தம் போட்டு கிளறி பரிமாறவும்