நெய் சோறு (Nei soru recipe in tamil)

Kamala Shankari
Kamala Shankari @cook_17239307

நெய் சோறு (Nei soru recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

40 நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 2 கப்பாஸ்மதி அரிசி
  2. 2 தேக்கரண்டிநெய்
  3. ஒரு தேக்கரண்டிஎண்ணெய்
  4. முந்திரிப்பருப்பு சிறிது
  5. கிஸ்மிஸ் சிறிது
  6. நறுக்கிய வெங்காயம் ஒன்று
  7. 3பச்சை மிளகாய்
  8. தண்ணீர் தேவையான அளவு
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. பிரியாணி இலை ஒன்று

சமையல் குறிப்புகள்

40 நிமிடம்
  1. 1

    வெங்காயம் நீளமாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பச்சைமிளகாயை இரண்டாக கீறிக்கொள்ளவும்.

  2. 2

    வாணலியில் நெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் முந்திரி கிஸ்மிஸ் வறுத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    அதே வாணலியில் மீதம் ஒரு கரண்டி எண்ணெயை ஊற்றி பிரியாணி இலை வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    அதன் மேல் ஊற வைத்த அரிசி தண்ணீர் உப்பு சேர்த்து 2 விசில் வைத்து எடுக்கவும்.

  5. 5

    வெந்ததும் அதனை நன்கு கிளறி வறுத்த முந்திரி கிஸ்மிஸ் தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kamala Shankari
Kamala Shankari @cook_17239307
அன்று

Similar Recipes