கேரட்டை துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும். (கேரட் கண்களுக்கு நல்லது)வெங்காயம், தக்காளி, மல்லித்தழையையும் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி எடுத்துக்கொள்ளவும் (வெங்காயம் -உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும், தக்காளி -சருமத்திற்கு பொலிவையும் தரும்)

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, துருவிய கேரட் அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக கிளறிக் கொள்ளவும்,அதனுடன் தயிர், உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்து கிளறவும்,

அதோடு சீரகத்தை சேர்க்கவும் (சீரகம் உடலை சீராக வைக்கும்) பிறகு மல்லித்தழையை தூவி விடவும், இப்போது சுவையான சாலட் ரெடி
"சுவைத்து மகிழுங்கள் நண்பர்களே"நன்றி !