முருங்கைக் கீரை சட்னி (Murunkai keerai chutney recipe in tamil)

joycy pelican
joycy pelican @cook_20701700

முருங்கைக் கீரை சட்னி (Murunkai keerai chutney recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. இரண்டு கைப்பிடி முருங்கைக்கீரை
  2. 3 பச்சை மிளகாய்
  3. ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி
  4. ஒரு சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு புளி
  5. உப்பு தேவையான அளவு
  6. அரை கப் தேங்காய் துருவல்
  7. ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய்
  8. தாளிக்க;
  9. ஒரு ஸ்பூன்எண்ணெய்
  10. ஒரு ஸ்பூன்கடுகு உளுந்தம் பருப்பு
  11. கால் ஸ்பூன் சீரகம்
  12. இரண்டு காய்ந்த மிளகாய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் தேவையான பொருள்களை தட்டில் பக்கத்தில் எடுத்து வைக்கவும்.

  2. 2

    அடுப்பை பற்ற வைத்து அதில் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும்அதில் பச்சை மிளகாய் முருங்கைக்கீரை சேர்த்து பச்சை வாடை போகும் வரை வதக்கவும்.

  3. 3

    ஆறிய பின்பு ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் வதக்கிய பொருளை சேர்த்து அதனுடன் தேங்காய் துருவல், இஞ்சி,உப்பு,புளி தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அரைத்த கலவையை ஒரு பவுலில் மாற்றவும்.

  4. 4

    ஒரு கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்தம்பருப்பு சீரகம் காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து தாளித்து கொட்டவும்.

  5. 5

    சுவையான முருங்கைக் கீரை சட்னி தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
joycy pelican
joycy pelican @cook_20701700
அன்று

Similar Recipes