பீட்ரூட்டை தோல் சீவி சுத்தம் செய்து அதனை

இக் கலவையுடன் பொடி வகைகள் சீரகப்பொடி வர மிளகாய் பொடி கரம் மசாலா பொடி இஞ்சி பூண்டு விழுது மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்

அந்த மாவு கலவையில் இருந்து தேவையான அளவு உருண்டைகளாக எடுத்து அந்தோணி தேவையான வடிவில் பிடித்துக்கொள்ளவும்

ரெடி செய்து வைத்துள்ள கட்லெட்டுகளை காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்தால் சுவையான பீட்ரூட் கட்லெட் தயார்😋😋😋