ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து முந்திரி பருப்பை வறுத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் பாலை சுட வைத்து அதில் பீட்ரூட்டை சேர்த்து 8-10 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும்.

பால் நன்கு சுண்டியவுடன் அதில் சர்க்கரை சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும்.

பீட்ரூட் நன்கு சுண்டும் வரை கிளறி விட வேண்டும்.

இப்போது சுவையான பீட்ரூட் அல்வா ரெடி