முதலில் அடிக்கனமான பாத்திரத்தை எடுத்துக் கொள்ளவும்

பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு எண்ணெய் விட்டு அதில் காரத்திற்கேற்ப மிளகாய் தூள் சேர்த்து கான் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு 3நிமிடம் பாத்திரத்தை மூடி வைக்கவும் அடுப்பை மிதமான சூட்டில் வைக்கவும் இடையில் பாத்திரத்தை திறக்கக் கூடாது நமக்குத் தேவையான கார சோளம் தயாா்