தம் ஆலு (Dum aloo recipe in tamil)

A Muthu Kangai
A Muthu Kangai @cook_21834108

குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும் அதுவும் வித்தியாசமாக இப்படி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி உண்பார்கள். #GA4#kids1

தம் ஆலு (Dum aloo recipe in tamil)

குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும் அதுவும் வித்தியாசமாக இப்படி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி உண்பார்கள். #GA4#kids1

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 mins
2 பரிமாறுவது
  1. 3உருளைக்கிழங்கு
  2. 22 பெரிய வெங்காயம்
  3. 2தக்காளி
  4. 2 வர மிளகாய்
  5. எண்ணெய் தாளிக்க
  6. பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய்
  7. ஒரு கரண்டி மிளகாய்த்தூள்
  8. ஒரு கரண்டி கரம்மசாலா
  9. ஒரு கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  10. உப்பு தேவையான அளவு
  11. ஒரு கரண்டி மல்லித்தூள்
  12. இஞ்சி பூண்டு விழுது

சமையல் குறிப்புகள்

30 mins
  1. 1

    உருளைக்கிழங்கை எண்ணெயில் வறுத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    பின் மிக்ஸியில் கிராம்பு ஏலக்காய் பட்டை வெங்காயம் தக்காளி வரமிளகாய் சேர்த்து நன்கு மைய அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    பின் வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி மிக்ஸியில் அரைத்த கலவையை நன்கு கொதிக்க வைக்கவும் வெந்த பிறகு எண்ணெயில் பொரித்து வைத்த உருளைக்கிழங்கையும் அதனுடன் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
A Muthu Kangai
A Muthu Kangai @cook_21834108
அன்று

Similar Recipes