அதில் கிழங்கு வேகும் போது மஞ்சள் துள் மிளகாய் தூள் உப்பு போட்டு நன்கு 15 நிமிடம் வேக விடவும்

ஒரு வாணலியில் 1டிஸ்பூன் ஆயில் விட்டு கடுகு போட்டு கடலை பருப்பு உளுத்தம் பருப்பு ஒரு வர மிளகாய் கிள்ளி போட்டு வேக வைத்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கை போட்டு நன்கு கிளறி இறக்கவும்

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு பொரியயில் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கிளறி இறக்கவும்

சுவையான சத்தான சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு பொரியல் ரெடி